- 平坝酱9是不是开发酒
- 平坝的酱香酒怎么样
- 平坝酒哪款性价比最高
平坝酱9是不是开发酒
不是开发酒。
平坝酱酒是一款酱香型白酒，原为贵州八大名酒之一，在上世纪八十年代特别火爆，口碑也是相当好。但后因错误的营销策略和没跟上转型升级，逐渐没落了。
因属麸曲酱香酒的原因，味道很独特，在贵州和四川有一批忠实粉丝，口碑挺好，这款酒柔顺可口，性价比较高。
不是开发酒。平坝酱9酒是一款酱香型白酒，原为贵州八大名酒之一，在上世纪八十年代特别火爆，口碑也是相当好。但后因错误的营销策略和没跟上转型升级，逐渐没落了。因属麸曲酱香酒的原因，味道很独特，在贵州和四川有一批忠实粉丝，口碑挺好，这款酒柔顺可口，性价比较高。
平坝的酱香酒怎么样
挺好的。
平坝酱酒体清透，配上白瓷器具，更能彰显出高等的格调，甚者，平坝小酱是红高粱所酿，高粱营养丰富，但酱香酒酿制工艺严谨复杂。
平坝酒为贵州八大名酒之一，包装设计牢固，瓶子设计精美，品质好，酱香浓郁，亲民的价格，酒友的好口粮，性价比很高。
平坝酱香酒包装设计简朴、精美，牢固可靠，酒质很好，酱香突出，回味悠长，一款亲民的好酱酒，价廉物美，不愧为贵州省八大名酒之一，第一次购买，今天朋友们品鉴后评价很高，喝了二瓶，不上头、干囗，是一款纯粮酿造的良心酒，值得推荐、购买！
平坝酱酒是传统黔派兼香开拓者和黔中酱香开创者，甄选支链淀粉高达88%的优质高粱为酿酒原料，用优质小麦制作酒曲，取珍珠泉水精心酿制。在工艺上，平坝小酱坚持传承酿酒古法，严格按照白曲糖化、酵母发酵、细菌提香、高温堆积等一系列工艺酿制出优质的麸曲酱香酒。
平坝酒哪款性价比最高
贵州平坝窖酒。这款贵州平坝窖酒的价格在50元—70元之间，是一款属于其他香型的白酒。
因为这款酒在酿造时采用的是不同于传统的大小曲的酿造工艺，这款酒的大曲是用小麦和30多种中药材制造的，小曲是用大米和72种中药材制造的，这样的酿造工艺使贵州平坝窖酒拥有独特的酯香和药香。这款酒的酯香和药香融合的很协调，酒体清澈透明，口感醇厚绵甜，回味悠长。
茅台以下，就喝平坝”，这个当然是一个顺口溜。今天我们就系统的给大家聊下平坝窖酒。
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一、平坝起源
平坝产自贵州安顺，那除了平坝以外，安顺还有一款名酒叫做安酒。在八九十年代的时候当地人走访亲戚都会提上两瓶平坝和安酒，寓意着平平安安。
注册商标是金壶牌所以也叫做金壶窖酒，那么资深的酒友们都知道1979年以后有了香型之分，当初最早确定的香型是“浓清酱米”四大基础香型，而我们今天给大家分享的平坝窖酒和其他众多没有确定香型的白酒一样，统一被称为其他香型。
二、平坝香型
一直到2009年兼香型的执行标准23547问世，平坝才定位成是一款兼香型白酒。
其实我们把他称为复杂香型更为合适一点，其复杂程度远远超过其他兼香型白酒。
平坝窖酒采用的是大小曲混酿的一种工艺，重点是在制曲过程中加入了100多种中草药，但是它不属于药酒，还是属于白酒，这就是它的独特之处-“浓酱兼药香”。
三、品鉴「平坝酒」
口感方面：闻香上浓香中带有一丝草本的香气，中段夹杂着酱酒的那种焦糊香感，后味有点微苦，但回味是很舒适的药香，风格特点也是独具一格，独领风骚。
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