圣朱斯托酒庄(San Giusto a Rentennano)位于意大利的托斯卡纳(Tuscany)葡萄酒产区,是一家家族经营的酒庄,现由马天尼・德・奇加拉家族(Martini di Cigala Family)负责管理。
“圣朱斯托”这个名字源于意大利的伊特鲁里亚族群(Etruscan)。中世纪时期,圣朱斯托酒庄曾是修女生活的修道院,因此曾被称为“ 修女的圣朱斯托”(San Giusto alle Monache)。
1204年,佛罗伦萨人加固了酒庄,使之成为佛罗伦萨(Florence)与锡耶纳(Siena)的边境线。现在,酒庄的地面上仍屹立着其中一部分遗留下来的城墙,而另外一部分则已下沉成为了葡萄酒陈酿的酒窖。1914年,马天尼・德・奇加拉家族通过与前任庄主联姻而成为了酒庄的现任庄主。该家族的后裔至今仍管理着圣朱斯托酒庄。1999年,酒庄聘请了阿提里奥・帕格利(Attilio Pagli)担任酿酒顾问。
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此款红葡萄酒呈深红色,酒体丰满,带有成熟水果的气息,单宁轻柔,口感如天鹅绒般丝滑。
圣朱斯托酒庄占地面积达160公顷,海拔270米,从酒庄那里可以远眺阿尔比亚河(Arbia river)延伸至基安蒂(Chianti Classico)产区的远的南端。其中葡萄园的面积为31公顷,此外,酒庄的庄园里还种有橄榄树、木林以及牧场。葡萄园的土壤种类繁多,主要成分有沙、粘土、石灰石、火山灰和陶土,土壤呈碱性,富含钙离子。同时,葡萄园的昼夜温差显著,在葡萄采收季节,温度较高。这些条件都有利于出产风味物质浓郁的成熟的优质葡萄。酒庄采用有机种植模式严格管理葡萄园,大部分的葡萄园工作采用人工操作。葡萄成熟后,酒庄对葡萄进行绿色人工采收。
自创建以来,圣朱斯托酒庄一直致力于出产具有托斯卡纳风土特色的优质葡萄酒,现已正式发布的酒款有Percarlo Sangiovese、La Ricolma Merlot和Le Baroncole等,深受广大消费者的喜爱。
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悦宝酒庄建立于什么时间?
悦宝酒庄(domaine antoine jobard)位于法国勃艮第伯恩丘(cote de beaune)的默尔索(meursault)产区,是该产区的酒庄之一,以酿造霞多丽(chardonnay)白葡萄酒为主。悦宝酒庄由悦宝(jobard)家族成立于20世纪70年代。现由弗朗索瓦·悦宝(francois