莱昂内奥敏酒庄建立于什么时间?

   2024-07-20 384
核心提示:莱昂内奥敏酒庄(lionel osmin & cie)位于法国西南(south west france)产区,是一家新近成立的大型酒庄。莱昂内奥敏酒庄成立于2010年,起初只是几个志同道合的好友在闲谈中的突发奇想,想模仿勃艮第(burgundy)和罗讷河谷(rhone valley)的酒商,让更多的人认识西南产
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  莱昂内奥敏酒庄(Lionel Osmin & Cie)位于法国西南(South West France)产区,是一家新近成立的大型酒庄。

  莱昂内奥敏酒庄成立于2010年,起初只是几个志同道合的好友在闲谈中的突发奇想,想模仿勃艮第(Burgundy)和罗讷河谷(Rhone Valley)的酒商,让更多的人认识西南产区的佳酿。于是由莱昂内尔・欧思明(Lionel Osmin)牵头,几个朋友合资成立了莱昂内奥敏酒庄,一座横跨法国西南产区的大型酒商就此诞生。

  莱昂内奥敏酒庄在西南产区内的8个子产区都分布有葡萄园,包括贝尔热拉克(Bergerac)、卡奥尔(Cahors)、弗龙东(Fronton)、加亚克(Gaillac)、瑞朗松(Jurancon)、马西亚克(Marcillac)、马迪朗(Madiran)和雅文邑(Armagnac)。这些产区大多受海洋、地中海和大陆性气候的影响,气候温和,冬春多雨,夏秋干燥,为酿酒葡萄提供了理想的生长环境。由于葡萄园分布范围广,风土条件多样,酒庄种植的葡萄品种也非常多,不仅包括常见的品丽珠(Cabernet Franc)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah)、长相思(Sauvignon Blanc)、密斯卡岱(Muscadelle)和赛美蓉(Semillon)等品种,还囊括了昂登(Ondenc)、露泽(Lauzet)以及费尔莎伐多(Fer Servadou)等十分罕见的品种。

波卡尔贝1915酒庄建立于什么时间?

波卡尔贝1915酒庄(bogarve 1915)是家族企业,位于西班牙拉曼恰(la mancha)产区托莱多省(toledo)马德里荷斯市(madridejos)。酒庄于1905年创办,并于1915年开始从事酿酒业务。1996年,该酒庄开始拥有个种植园,以确保葡萄酒的品质和瓶装酒的对外供应。当前,该酒庄的种植园已占地6

  由于葡萄品种众多,莱昂内奥敏酒庄的葡萄酒类型也十分多样,涵盖了常见的红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。针对不同的葡萄酒类型,酒庄选择了不同的酿酒工艺:为了保持新鲜的果香,防止过早氧化,酒庄的白葡萄酒原料都于低温环境中采收,在隔绝空气的环境中轻缓压榨;部分酒款放弃了苹果酸乳酸发酵,以保留清冽的酸度。红葡萄酒通常经过发酵前的冷浸渍以增加酒中香气,萃取更多单宁;发酵后会经过数月的橡木桶熟化,以软化单宁。酒庄的桃红葡萄酒则于采收后立即进行压榨和发酵,经过短的熟化期后,立即装瓶,以呈现出纯净的果味和新鲜的口感。

  莱昂内奥敏酒庄酒款多样、风格各异,但总体来看,多为果味充沛、新鲜,适合日常饮用的葡萄酒。作为一个大型酒商,酒庄目前推出了5个系列共18款葡萄酒。此外,由于在雅文邑同样开辟了葡萄园, 莱昂内奥敏也酿制白兰地蒸馏葡萄酒。

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拉里奥哈娜酒庄建立于什么时间?

拉里奥哈娜酒庄(la riojana)位于阿根廷拉里奥哈省(la rioja)的法玛提纳山谷(famatina valley),是阿根廷规模的酿酒合作社之一,也是阿根廷国内排名前十的葡萄酒出口商。拉里奥哈娜酒庄始建于1940年,创始人中有相当一部分是来自意大利的葡萄种植者。酒庄初是使用购买的葡萄酿造葡萄酒,后来随着越来

 
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