立兰酒庄建立于什么时间?

   2024-12-13 495
核心提示:立兰酒庄全名宁夏立兰酒庄有限公司,位于宁夏贺兰山东麓产区的永宁县闽宁镇原隆村,距离银川市30公里,立兰取自“立足贺兰”,正是表达了酒庄对贺兰山东麓风土条件的敬畏与尊重。立兰酒庄所在之处平均海拔1100米,这里每年均光照时间超过3,000小时和年降雨量200毫米,这些赋予种植在酒庄100公顷葡萄园里的葡萄的成熟度和健康度
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  立兰酒庄全名宁夏立兰酒庄有限公司,位于宁夏贺兰山东麓产区的永宁县闽宁镇原隆村,距离银川市30公里,立兰取自“立足贺兰”,正是表达了酒庄对贺兰山东麓风土条件的敬畏与尊重。

  立兰酒庄所在之处平均海拔1100米,这里每年均光照时间超过3,000小时和年降雨量200毫米,这些赋予种植在酒庄100公顷葡萄园里的葡萄的成熟度和健康度,葡萄园拥有独立的滴管系统,所有灌溉用水均取用古渠里流淌的黄河水,同地下水相比,黄河水富含有机物质,温度也较高,对葡萄树的生长十分有利。这里以砂质土为主,昼夜温差大,夜间对葡萄的保温有时却成了葡萄能否成熟的重要依靠。苗木栽培时,利用卫星定位系统确定株距和行距。

  酒庄建设上立兰酒庄也颇费心思,因为酒泵的粗暴旋转会伤害到籽和果肉,并且增加氧化的风险,所以立兰酒庄特意建在了斜坡上,葡萄在高处分选和破碎,然后自然流入低处的发酵罐。浸皮阶段,使用“干冰冷浸渍法”,用干冰将发酵罐的温度降低至6度,浸皮4到6天,有效地提取出精致复杂的果香味。

奇雅酒庄建立于什么时间?

奇雅酒庄(ciacci piccolomini daragona)是意大利托斯卡纳(tuscany)产区的酒庄之一,已拥有数百年的历史。奇雅酒庄的历史可追溯至17世纪,其古老的建筑是帕拉佐(palazzo,意为“宫殿”)。这座建筑后来成为了蒙塔奇诺(montalcino)教区的财产。尔后,蒙塔奇诺教区根据意大利当时的法

  立兰酒庄葡萄园以砾石土壤为主,主要种植葡萄品种为赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)。种植的行距三米,株距是六十公分。每株葡萄结四串果,亩产400斤。2012年,立兰酒庄酿造了自己**个年份的葡萄酒,产量约为四万瓶。酒庄选用三个品牌的法国橡木桶,葡萄酒在橡木桶种陈酿十四个月,终酿造出的酒款清新怡人。

  立兰酒庄的主要产品包括览翠赤霞珠干红葡萄酒、览翠黑皮诺干红葡萄酒、览翠霞多丽干白葡萄酒。在2014年优质葡萄酒挑战赛上,2012年份立兰酒庄赤霞珠,也就是酒庄酿造的**个年份的葡萄酒,夺得金奖。

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安珀酒庄建立于什么时间?

安珀酒庄(domaine potinet-ampeau)位于法国勃艮第(burgendy)伯恩丘(cote de beaune)产区的蒙蝶利(monthelie) 村,是一家酿制传统风格葡萄酒的家族酒庄。安珀酒庄是一座传统的家族经营式酒庄,一直坚持勃艮第的酿酒传统,致力于酿造出品质卓著、极具陈年潜力的佳酿。酒庄现由家族

 
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