鸿宁酒庄(Honig Vineyard & Winery)是美国加利福尼亚州酒庄之一,位于的纳帕谷(Napa Valley)产区中心位置的卢瑟福(Rutherford)地区。
1964年,路易•鸿宁(Louis Honig)在卢瑟福(Rutherford)购买了一片68英亩的土地,并在该块土地上种植了长相思(Sauvignon Blanc)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄。当葡萄足够成熟后,路易就将它们卖给酿酒厂。路易为了后代的子孙们,做梦都想用自己葡萄园的果实酿制葡萄酒。然而,路易事业未竟就去世了,将葡萄园留给了家人。1981年,为了纪念他的传奇一生,该家族成员特意独自酿制了几百箱路易•鸿宁长相思干白葡萄酒。该葡萄酒后来还获得了某奖项的,庄主于是决定将该品牌葡萄酒继续生产下去。
1984年,路易22岁的孙子――迈克尔•鸿宁接管了家族的葡萄园和酿酒厂。1989年,家族开始酿制少量的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。随着家族业务的增加,贾纳•温斯坦(Regina Weinstein)、史蒂芬•鸿宁(Steven Honig)、斯蒂芬妮•鸿宁(Stephanie Honig)、乔纳森•鸿宁(Jonathan Honig)纷纷进入酒厂帮助迈克尔工作。
阿拉斯酒庄建立于什么时间?
阿拉斯酒庄(chateau des arras)位于法国的圣热尔韦村(saint-gervais),是罗讷河谷(rhone valley)葡萄酒产区的村庄级产区之一。15世纪时期,阿拉斯酒庄所在的地方是一处哨所;到1560年,这里成为一家贵族的城堡;到1795年,酒庄所有者在原主体建筑的两侧新增建了翼楼,在北边修建了直
鸿宁酒庄已然算得上一个成功的家族企业,家族每个人都十分努力地经营这个具有社会责任的企业――鸿宁家族为慈善事业组织贡献了诸多葡萄酒。此外,鸿宁葡萄酒可以出现在**的百大餐馆中,所以路易当初的梦想终于因其酿制出的优异葡萄酒和对慈善的贡献而得以实现。
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澳丁格贝酒庄介绍
澳丁格贝酒庄(aldinga bay)位于澳大利亚负盛名的葡萄酒产区――南澳的迈拉仑维尔(mclaren vale)。该地区位于山海之间,空气清新,风景秀丽,具有温和的海洋性气候,葡萄生长季节长,富饶的土壤和凉爽的海风为优质葡萄的生长提供了良好的条件。迈拉仑维尔地区被认为是澳大利亚出产质葡萄原料的地区之一。该地区出产的