1854年，一个的美食家阿罗?迈耶（Aloyse Meyer）创立了乔士迈酒庄（Domaine Josmeyer）。该酒庄位于阿尔萨斯（Alsace）的中心地带科尔玛市（Colmar） 的万泽内姆（Wintzenheim）村庄。1966年，酒庄由让?迈耶（Jean Meyer）经营，他是家族的第四代传人。近来，他的女儿伊莎贝尔（Isabelle）和赛琳（Celine）也开始辅助管理酒庄。
乔士迈酒庄的葡萄园以酒庄为中心向外延伸3公里，总面积大约25公顷(62.5英亩)，葡萄园可分为2个级别：20 公顷阿尔萨斯法定产区 （AOC Alsace）和5公顷阿尔萨斯特一级产区（AOC Grand Cru Hengst）。酒庄也从其他葡萄园收购葡萄，但所有葡萄都必须采用有机方式种植――自1999年起，酒庄完全采用有机葡萄酿造方式，力求完全反映当地的土壤特质。葡萄园内种植27%的雷司令 （Riesling），25%的白皮诺（Pinot Blanc），21%的灰皮诺（Pinot Gris），19%的琼瑶浆（Gewurztraminer），3%的莎斯拉（Chasselas）和西万尼（Sylvaner），3%的麝香葡萄（Muscat）以及2%的黑皮诺（Pinot Noir）。
葡萄完全成熟时用手工采摘，重点要看果实的成熟程度而不是含糖量。榨汁用的是一台现代化的压缩式挤压机。葡萄汁在旧的橡木大桶中沉淀和发酵。由于酒桶的容积相对较小，在1,182升～7,183升之间，并且气候寒冷，热量容易散失，故不需控制温度。采用天然酵母发酵，因为让?迈耶相信，葡萄酒的某些特点 来源于葡萄园和酿酒厂的微生物。
贵宝酒庄建立于什么时间？
贵宝酒庄（chateau guibot）位于法国波尔多右岸圣埃美隆（saint-emilion）葡萄酒产区。该酒庄充满着浪漫气息。贵宝酒庄历史可追溯至20世纪30年代。那时，brigitte祖先maximilien一起参加了拿破仑三世对墨西哥的征服与殖民统治。此后，他在那里遇到了人生的另一半，一位法国女人，于是便留在了
乔士迈酒庄的葡萄酒富含果味，入口清爽，富有立体感，反映了阿尔萨斯地区的土地和气候特征。阿尔萨 斯的葡萄酒特色可以在该酒庄葡萄酒系列里体现，干爽，富有激情而典雅，无论是中西菜肴都可以轻而易举的同其搭配。所有的葡萄酒系列都有一定的陈年能力，尤其是特级葡萄酒（Grands Crus），通常在10年以后才达到**饮用期，这个时候其酒体为丰满，香味也极其复杂。其他的经典系列都在5到 10年内达到**饮用时间。
酒瓶上的酒标“乔士迈”（Josmeyer）是该酒庄**特色的一部分，每个酒标都由艺术家按照葡萄酒风格及配餐需求单独设计。这些酒标形象，生动，极具立体感。这种视觉的冲击使得品酒客可以在饮用葡萄酒的同时，感受到阿尔萨斯的酿酒艺术以及人文风情。
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格兰杰1993年份苏格兰单一麦芽威士忌怎么样？
这是一款来自英国苏格兰产区的单一麦芽威士忌。这款酒散发着水果、烟熏、橘皮蜜饯和燃木的香气，伴随着薄荷太妃糖、葡萄干、番茄和矿物质的气息。这款酒入口带有成熟蜜桃、杏桃、蜜瓜和烤梨子的风味，夹杂着香草奶冻、可可粉和肉豆蔻的味道，酒体饱满，余味悠长且甘甜，带有蜜糖、蜂蜜、牛奶巧克力和梅子蜜饯的气息。
