凯尤斯酒庄建立于什么时间?

   2023-11-18 547
核心提示:凯尤斯酒庄(cayuse vineyards)是美国华盛顿州(washington)产区的酒庄之一,位于沃拉沃拉(walla walla)河谷地区。约20年前,一位年轻的法国酿酒师克里斯多夫(christophe)来到了这个位于华盛顿州的无人知晓的小镇,他对这片遍布石头的荒芜土地可以说是一见钟情。尔后,克里斯多夫巧妙地
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  凯尤斯酒庄(Cayuse Vineyards)是美国华盛顿州(Washington)产区的酒庄之一,位于沃拉沃拉(Walla Walla)河谷地区。

  约20年前,一位年轻的法国酿酒师克里斯多夫(Christophe)来到了这个位于华盛顿州的无人知晓的小镇,他对这片遍布石头的荒芜土地可以说是一见钟情。尔后,克里斯多夫巧妙地将这片多石的土地变成了备受赞誉的凯尤斯葡萄园。之后,酒庄又用这片葡萄园结出的果实酿制出了许多叫人称绝的葡萄酒。这20年来,克里斯多夫一直坚守着自己的目标――用有机种植方式栽培出的葡萄酿制出味道深厚,极具个性且十分适合用来配餐的葡萄酒。

  目前,凯尤斯酒庄共有8块总面积超过60英亩的葡萄园,全部位于沃拉沃拉谷。用来栽培这些葡萄树的土壤为多石的土壤,也就是1996年让克里斯多夫**眼就看上这里的元素。所有葡萄园中种植面积广的是西拉(Syrah)葡萄。此外,园内还栽培了品丽珠(Cabernet Franc)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、歌海娜(Grenache)、梅洛(Merlot)、丹魄(Tempranillo)和维欧尼(Viognier)葡萄。这些葡萄的加入可以使葡萄酒的味道变得更加平衡。

斯纳克酒庄建立于什么时间?

斯纳克酒庄(chateau thenac)位于法国波尔多(bordeaux)以东100公里处――贝尔热拉克(bergerac)产区的佩里戈尔(perigord),是一座历史悠久的酒庄。斯纳克酒庄的主建筑修建在本笃会修道院(benedictine priory)的废墟上,酒庄的历史可追溯到公元1109年前后。酒庄残存的古

  凯尤斯酒庄所有的葡萄酒均采用自家葡萄园的果实酿制而成。克里斯多夫曾表示,“重要的是让葡萄酒忠实地反映出风土的特征”。总体来说,出自这位酿酒高手的每一款葡萄酒都能够真实地反映出葡萄园风土的无二特征。

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洛萨诺酒庄建立于什么时间?

洛萨诺酒庄(bodegas lozano)位于西班牙中部的卡斯蒂利亚-拉曼恰(castilla la mancha)产区。酒庄始于1853年,1920年正式成立现代化的葡萄酒厂。上世纪70年代洛萨诺开始对葡萄酒种植管理、葡萄酒的加工技术及设备进行了大规模的改造,目前不仅成为了西班牙规模的酒庄之一,而且在世界葡萄酒生产企

 
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