康德乐酒庄（Chateau de Candale）位于法国波尔多（Bordeaux）的圣埃美隆（Saint-Emilion）产区，是一座有着数百年历史的酒庄。
康德乐酒庄由玛格丽特・沙道克・肯德尔（Margaret de Suddolk Kandall）女士创立，其命名也参照了肯德尔女士的名字。数百年来，康德乐酒庄几经易手。2010年，让・路易斯・维卡尔（Jean Louis Vicard）从亚当家族（Adams Family）手中买下了康德乐酒庄。维卡尔拥有一家专门制作橡木桶的家族企业――维卡尔制桶工场（Cooperage Vicard）。因此，他对波尔多的葡萄酒贸易十分熟悉。维卡尔买下康德乐酒庄后做的**件事便是聘请酿酒名师斯蒂芬・德农古（Stephane Derenoncourt）担任康德乐酒庄的酿酒顾问。2017年1月，蒂鲍・德科斯泰（Thibaut Decoster）和马嘉莉・德科斯泰（Magali Decoster）收购了康德乐酒庄，成为现任庄主。
康德乐酒庄的葡萄园位于圣埃美隆东边，园内主要的土壤类型为黏土和石灰岩。葡萄园共由32个地块组成，原总面积为11公顷，维卡尔买下了康德乐酒庄后将其扩大到了13公顷。葡萄园内平均每公顷种植有6,000颗葡萄树，平均树龄为30年。园内种植的葡萄有84%为梅洛（Merlot），14%为品丽珠（Cabernet Franc），剩下2%为赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。
圣安东尼・阿巴达酒庄建立于什么时间？
圣安东尼·阿巴达酒庄（cooperativa san antonio abad）位于西班牙拉曼恰（la mancha）产区。拥有超过50年生产高品质葡萄酒和橄榄油的经验。圣安东尼·阿巴达酒庄在拉曼恰法定产区和卡斯蒂利亚原产地出产超过2,000万公斤的阿依仑（airen）、丹魄（tempranillo
在酿酒方面，康德乐酒庄会将采收后的整串葡萄置于敞口橡木发酵罐里进行发酵，然后将葡萄酒转移到不锈钢发酵罐里继续进行苹果酸乳酸发酵（Malolactic Fermentation）。发酵完成后，葡萄酒会被转移到法国橡木桶中进行为期12到18个月的熟成，进行装瓶。整个发酵过程中所用的这些橡木桶均为让・路易斯・维卡尔自家制作而成。
目前，康德乐酒庄共生产两款葡萄酒，包括正牌酒康德乐酒庄干红葡萄酒（Chateau de Candale, Saint-Emilion, France）以及副牌酒康德乐之石干红葡萄酒（Chateau Roc de Candale, Saint-Emilion, France）。
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牛角酒庄建立于什么时间？
牛角酒庄（cowhorn vineyard & garden）位于美国的俄勒冈州（oregon）产区，是该产区内一座出众的精品酒庄。2002年，比尔·斯蒂尔（bill steele）和芭芭拉·斯蒂尔（barbara steele）购买了一个农场，并开始对其土壤、保水能力、总热量和天然水可利用
