夏湖酒庄建立于什么时间?

   2024-02-16 326
核心提示:夏湖酒庄(chateau rahoul)是法国波尔多格拉夫佩萨克-雷奥良(pessac-leognan)产区的酒庄之一,亦为波尔多特级酒庄联合会( des grands crus de bordeaux)的成员之一。公元1646年,吉拉姆·拉胡尔(guillaume rahoul)骑士修建了美丽的修道院并以他
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  夏湖酒庄(Chateau Rahoul)是法国波尔多格拉夫佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)产区的酒庄之一,亦为波尔多特级酒庄联合会(Union Des Grands Crus De Bordeaux)的成员之一。

  公元1646年,吉拉姆・拉胡尔(Guillaume Rahoul)骑士修建了美丽的修道院并以他的名字命名了该修道院。到公元18世纪末期,皮埃尔・巴格利(Pierre Balguerie)扩大了夏湖酒庄的面积,并对其环境进行了美化。至此,夏湖酒庄的功能已经涉及到酿酒工艺的方方面面。1986年,香槟人士阿兰・蒂埃诺(Alain Thienot)买下了这份产业。2007年,新庄主投入了大量的资金改建了葡萄园和酒窖,并引进了**的酿酒科技。

  夏湖酒庄葡萄园的地质是地表砾质沙土和砾质粘土,葡萄园的面积为42公顷,其中红葡萄品种包括79%的梅洛(Merlot)、19%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和2%的味而多(Petit Verdot),白葡萄品种包括76%的赛美蓉(Semillon)和24%的长相思(Sauvignon Blanc)。当葡萄达到理想的成熟状态后,酒庄会通过人工方式进行采摘。采摘后的葡萄经过筛选后,会通过传统方式进行酿制。酿制得来的红葡萄酒会在橡木桶中熟成12至15个月,白葡萄酒则会在橡木桶中熟成8至10个月,在酒庄内装瓶。

柏拉图酒庄建立于什么时间?

柏拉图酒庄(baratto wines)位于澳大利亚的新南威尔士州(new south wales),是当地一座的家族式酒庄。1949年,弗洛利多·柏拉图(florindo baratto)移民至澳大利亚的翰武(hanwood)定居,并在这里开垦出一片荒地。1960年,弗洛利多与妻子艾玛拜尔(amabile)

  夏湖酒庄目前出产3款葡萄酒,其中红葡萄酒(正、副牌)的年平均产量为100,000瓶,拥有精美的风格、柔滑的单宁、丰富的芳香,具有魅惑诱人的特点。白葡萄酒的年平均产量为8,000瓶。

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772愿景酒庄建立于什么时间?

772愿景酒庄(prospect 772)位于美国加利福尼亚州(california)产区。2001年,ron pieretti和wendy sanda成立了772愿景酒庄。jeff cohn是酒庄的酿酒师,也是加州酿酒师之一。2000年,jeff出任罗森布拉姆酒庄( rosenblum cellars)的酿酒师,不久

 
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