路易布尤酒庄建立于什么时间?

   2024-04-28 1131
核心提示:路易布尤酒庄(louis bouillot)位于法国勃艮第(burgundy)夜丘(cote de nuits)产区下的夜圣乔治(nuits-saint-georges)小产区。该酒庄因酿造勃艮第起泡酒(cremant de bourgogne)而闻名于世。路易布尤酒庄酿造勃艮第起泡酒的历史已经超过了130年。1877
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  路易布尤酒庄(Louis Bouillot)位于法国勃艮第(Burgundy)夜丘(Cote de Nuits)产区下的夜圣乔治(Nuits-Saint-Georges)小产区。该酒庄因酿造勃艮第起泡酒(Cremant de Bourgogne)而闻名于世。

  路易布尤酒庄酿造勃艮第起泡酒的历史已经超过了130年。1877年,布尤家族创立了布尤贸易公司,主要从事起泡酒的交易。家族的长子路易?布尤(Louis Bouillot)对于用传统方法酿造葡萄酒特别感兴趣,并对相关酿造程序进行了改良,其中包括基酒的选择和瓶中发酵的处理方法。1997年,路易布尤酒庄被博赛特家族(Boisset La Famille des Grands Vins)所收购,但酒庄仍然致力于改进起泡酒的酿造方法。

  路易布尤酒庄所在的夜丘产区属于典型的大陆性气候,夏季炎热,冬季干燥。土壤构成为中侏罗纪时期的石灰质土壤,排水性好,娇气的黑皮诺(Pinot Noir)适合生长于此。酒庄与葡萄种植者紧密合作,与其签约的葡萄种植者大约有100家,其中有70家自2004年开始就与路易布尤酒庄签订了品质保证协议,涵盖了大约200公顷的葡萄种植面积,以确保酒庄可以选用**的葡萄来酿造起泡酒。酒庄对葡萄园采用分块管理的方法,根据不同的风土采用不同的且有针对性的种植技术,这种做法的好处一是可以防治病虫害,二是可以采用不同的修剪方法来确保葡萄达到异的品质。为了发展出酿造勃艮第起泡酒所需葡萄的特定风土,酒庄与葡萄种植者们签订了稳固的合同,即葡萄种植者们只种植用于酿造勃艮第起泡酒基酒的葡萄。

乔治维尔奈酒庄建立于什么时间?

乔治维尔奈酒庄(domaine georges vernay)位于法国北罗讷(rhone)孔得里约(condrieu)葡萄酒产区,是产区内勇于改革创新的先驱。该酒庄vernay家族致力于提高维欧尼(viognier)的品质,并为这个葡萄品种在度的提高作出了很大贡献。酒庄名中的”vernay“就是高质量维欧尼的意思。自乔

  2004年,路易布尤酒庄启用了在夜丘地区的酒庄新址,新酒庄的酒窖可以存放1千万瓶酒,并长年维持着12摄氏度的储藏温度,可以随时满足客人们的需求。

  路易布尤酒庄现已发布的酒款有Louis Bouillot Perle Vigne “Grande Reserve”和Louis Bouillot Perle d Or,所获得的奖项有2012年Concours General Agricole de Paris铜奖、2012年Decanter World Wine Awards等。

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阿尔塔维斯塔建立于什么时间?

阿尔塔维斯塔(alta vista)酒庄位于阿根廷门多萨(mendoza)葡萄酒产区,是该产区的酒庄之一。阿尔塔维斯塔酒庄由德奥兰家族(daulan)创建于1998年。德奥兰家族有着悠久的酿酒传统,他们在世界各地种植葡萄并酿造不同风格的葡萄酒。从祖国法国到匈牙利、阿根廷,从旧世界延伸到新世界,德奥兰家族的酒庄遍布世界各

 
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