佛奇尼酒庄（Forchini Vineyards & Winery）位于美国加利福尼亚州（California）的索诺玛县（Sonoma County）产区。
佛奇尼酒庄的拥有者是吉姆・佛奇尼（Jim Forchini）和安妮塔・佛奇尼（Anita Forchini）。吉姆从小在旧金山（San Francisco）的海湾长大，大学毕业后在加州南部当一名工程师，3年后搬到索诺玛县从事制造业和新产品研发的工作。在索诺玛工作的8年间，吉姆结交了拥有丰富葡萄种植经验的朋友，慢慢地对葡萄酒产生了浓厚的兴趣。吉姆后来在俄罗斯河谷（Russian River Valley）投资了24英亩的葡萄园，成为了一名兼职葡萄种植者。3年后他又在干溪谷（Dry Creek Valley）买下了20英亩的西梅园（Prune），并将西梅园改造成为葡萄园。此时吉姆慢慢发现无法兼顾本职工作，于是放弃了工程师的工作，成为了一名全职葡萄种植者。1996年，吉姆建立了一个小规模的酿酒厂用以酿造、储存和销售葡萄酒。2000年，吉姆建立了一个独立的发酵室，2年后又建立了品酒室供品酒并在那里销售葡萄酒。
佛奇尼酒庄有两个自营葡萄园，总面积为91英亩。一个位于俄罗斯河谷，面积为24英亩，气候凉爽，有晨雾；另一个在干溪河谷，原面积为20英亩，后扩展至67英亩，土壤为砾石黏土壤。俄罗斯河谷的葡萄园种植着黑皮诺（Pinot Noir）、霞多丽（Chardonnay）、小西拉（Petite Sirah）和仙粉黛（Zinfandel）；其中4英亩是老藤仙粉黛。干溪谷的葡萄园主要种植着赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、味而多 （Petit Verdot）、品丽珠（Cabernet Franc）和马尔贝克（Malbec），其中12英亩为有着100年树龄的老藤仙粉黛，2英亩为50年树龄的佳丽酿（Carinena）。
克劳夫酒庄建立于什么时间？
克劳夫酒庄（cloof wine estate）位于南非开普省（cape province）的达岭（darling）产区，是当地一座年轻的家庭酒庄。克劳夫酒庄是一座拥有二十年经营历史的家族式酒庄。二十年间，克劳夫（cloof）家族辛勤耕耘，不断地扩大葡萄园的面积，在1998-2000年间，酒庄新增了135公顷的葡萄园。
在酿造葡萄酒时，佛奇尼酒庄一般会在容积为228升的法国橡木桶和美国橡木桶中熟化18-22个月，混合使用新橡木桶和中性橡木桶，以保留葡萄酒的水果风味。酒庄的葡萄酒在装瓶前会进行过滤，使酒液更加清澈。吉姆个人偏爱将不同的葡萄品种混合发酵来酿造混酿葡萄酒，而不是在发酵后才将葡萄酒混合调配。
目前，佛奇尼酒庄发布的酒款有仙粉黛干红葡萄酒 （Forchini Vineyards & Winery Zinfandel）和霞多丽干白葡萄酒 （Forchini Vineyards & Winery Chardonnay）等。酒庄的酒款斩获了许多葡萄酒大赛的奖项，如2013年份的仙粉黛干红葡萄酒便获得了2016年旧金山年度葡萄酒大赛（San Francisco Chronical Wine Competition）的双金奖和2016年旧金山葡萄酒大赛（San Francisco International Wine Competition）的金奖。
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隐士酒庄建立于什么时间？
隐士酒庄（chateau lhermitage）位于法国波尔多（bordeaux）的格拉夫（graves）葡萄酒产区，是该产区内一家小型的家族酒庄。隐士酒庄初名为隐士庄园（cru hermitage），主要经营农业与畜牧业，葡萄园仅仅是庄园的一小部分。随着时代的发展，牛马等牲畜逐渐被拖拉机取代，畜牧业逐渐淡出庄园的经营
