本杰明・勒胡酒庄建立于什么时间？

　　本杰明・勒胡酒庄（Maison Benjamin Leroux）位于法国勃艮第（Burgundy）的伯恩丘（Cote de Beaune）产区，是该产区内一座小型的精品酒庄。

　　本杰明・勒胡酒庄建立于2007年，是一座非常年轻的酒庄，但庄主本杰明・勒胡（Benjamin Leroux）可谓大有来头。本杰明并不出身于酿酒世家，但从儿时起就确立了成为酿酒师的理想。他13岁进入伯恩酿酒学校（Lycee Viticole de Beaune）就读，随后在第戎大学（University of Dijon）获得酿酒学学位，并从26岁起就担任阿曼伯爵酒庄（Domaine Comte Armand）的首席酿酒师。本杰明对伯恩丘内葡萄园风土的了解深入而，在酿酒上具有强烈的创新意识，酒评人艾伦・米多斯（Allen Meadows）不仅赞扬其为该地区**天赋和才华的酿酒师之一，还视其为可能成为勃艮第酿酒大师亨利・贾伊尔（Henri Jayer）接班人的人。

　　本杰明・勒胡酒庄拥有的葡萄园数量不多，用于酿酒的葡萄大多购买自其他葡萄园。本杰明的目标是在不大量拥有葡萄园的情况下生产出质量可与**酒庄相媲美的葡萄酒，为此他对合作的葡萄种植者设定了很高的要求，这些人大多是与其熟识多年、推行有机种植或生物动力种植，且种植的葡萄一贯品质优异的葡萄种植者。本杰明还常常按种植面积而非葡萄产量给这些种植者计算报酬，这样他就对葡萄的成熟度、产量和收获日期拥有了**的话语权。本杰明还善于发掘一些名气不大但风土十分独特的葡萄园，他把每一片这样的葡萄园都当做特级园看待，给予和特级园同等的关注和付出。

托雷斯酒庄建立于什么时间？

托雷斯酒庄（torlesse）是品牌酒庄，创建于20世纪初，位于南岛坎特伯雷（canterbury）地区的怀拉怕（waipara）产区。庄主rayner先生是澳大利亚人，从祖父开始，家族在澳大利亚从事酿酒业。他于1991年入主该酒庄。他早年在葡萄酒学校学习，曾在澳洲奔富酒庄、新西兰蒙坦拿酒庄等大型庄工作过。积累了丰富的

　　目前，本杰明・勒胡酒庄已发布的酒款超过40种。酒庄年产酒量约为60,000瓶，其中欧克塞-迪雷斯白葡萄酒（Auxey-Duresses Blanc）和萨维尼红葡萄酒（Savigny-les-Beaune）两款就占了三分之一，其余大多数酒款的产量都只有600-1,500瓶。酒庄生产的葡萄酒结构平衡，具有很强的表现力，得到广大酒评人和消费者的一致青睐。