为什么喝酒碰杯

    不论是喝葡萄酒，还是白酒，啤酒，在一群人的聚会上，喝酒前我们都会习惯性的做一个动作，那就是碰杯，碰杯俨然成了酒桌上的礼仪之一，但这种礼仪究竟是怎么来的呢？

    一：驱除鬼怪

    中世纪时期，人们还不晓得唯物主义到底是个什么鬼，他们相信上帝的同时，也坚信妖魔鬼怪的存在，而且这些坏东西随时都潜伏在大家身边。那要怎么驱赶这些妖魔鬼怪呢？**的办法就是吓死（跑）他们。

    因此那时的人们喝酒里外都是戏啊！以日耳曼名族为例，他们在喝酒时不仅会炒鸡大声地喊“干杯！”还会手舞足蹈猛烈地撞击彼此的酒杯，把酒洒在桌子上，恨不得边喝酒边假装要掀桌子。

    所以在这里，干杯刚开始的作用，相当于孙悟空之于唐僧，有保驾护航的作用。

    二：避免被下毒

    大家看古装剧就知道，古时在酒里下毒是简单快捷便利的杀人好办法，和别人一起吃饭喝酒简直是件赌命的事啊。那要怎么做，才能成功地蹭酒蹭饭后还能全身而退呢？**的办法，就是赌别人不敢和你死在一起。

歌如诗酒庄介绍

1. 地理位置：歌如诗酒庄在加州帕索罗布斯产区，处于洛杉矶北部，旧金山南部约200英里处。 2. 面积：酒庄总面积约550英亩，实际种植面积395英亩。葡萄园平均树龄20到25年。平均年产量为1778吨葡萄，可酿造34万瓶好酒，这能保证客户的用量需求。此外酒庄建有自己的休闲农庄，的品酒室。在美国是

    中世纪的意大利充斥着各种政权及流派的纷争，坐在一起喝酒的人里有朋友也会有敌人，所以大家都会用自己的酒杯猛撞别人的酒杯，使杯子里的部分液体溅入到对方的金属平底大口杯里。

    除了互饮口水酒，这还是一个考验演技的时候。人们在干杯时会看着对方的眼睛，试图从眼睛和表情中看出对方是否心虚，后来就演变成了碰杯时人们礼貌或含情脉脉地注视对方眼睛的习惯。

    而这时候的干杯，就有点像在陪宠妃、儿子、兄弟等等演戏一样，心里盘算着“总有刁民想害朕，朕乃真命天子，看看谁命大”，这时候就要看主角光环在谁头上了。

    三：祭拜神明或祖先

    古希腊人和古罗马人在喝酒之前，必须通过碰杯及献唱祝酒词向酒神（希腊叫迪奥尼索斯、罗马叫巴克斯）敬酒，并在仪式上声情并茂呼喊酒神的名字。