蒙特达姆酒庄建立于什么时间?

   2024-02-25 1638
核心提示:蒙特达姆酒庄(mountadam vineyards)位于澳大利亚古老的巴罗萨谷(barossa valley)产区,是当地一座规模较大的综合型酒庄。 1972年,大卫·韦恩(david wynn)为了支持其子亚当·韦恩(adam wynn)的葡萄酒酿造事业,创建了酒庄,并以亚当的名字命名酒庄
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    蒙特达姆酒庄(Mountadam vineyards)位于澳大利亚古老的巴罗萨谷(Barossa Valley)产区,是当地一座规模较大的综合型酒庄。

    1972年,大卫・韦恩(David Wynn)为了支持其子亚当・韦恩(Adam Wynn)的葡萄酒酿造事业,创建了酒庄,并以亚当的名字命名酒庄。大卫是南澳州葡萄酒行业的有名人物,曾被授予1993年莫里斯・奥西奖(Maurice OShea Award),这是澳大利亚葡萄酒酿造师的**荣耀之一。亚当从1984年起接管酒庄的葡萄酒酿造工作。2000年,他把酒庄卖给了曼达岬酒庄(Cape Mentelle)。然而在曼达岬酒庄经营期间,蒙特达姆酒庄出品的葡萄酒并不受消费者青睐。于是2005年,酒庄又被转卖给大卫・布朗(David Brown)。大卫・布朗是来自阿德莱得(Adelaide)的商人,在接管后,他聘请了康・莫索斯(Con Moshos)担任酒庄酿酒师,提高了酒庄葡萄酒品质,使蒙特达姆酒庄的葡萄酒重新得到了消费者的认可。

    蒙特达姆酒庄的葡萄园位于伊顿谷(Eden Valley)面向东边的陡坡上,海拔高550米,是产区内的海拔**的葡萄种植区之一。该地气候凉爽多风,比起海拔较低的地方,葡萄成熟所需时间更长。 高地的微气候为葡萄酒酿造带来了挑战,需要葡萄园种植者更精心的呵护。葡萄园占地80公顷,伊顿谷是南澳州乃至早种植霞多丽(Chardonnay)的地区之一,除霞多丽外,葡萄园种植的葡萄品种还有长相思(Sauvignon Blanc)、雷司令(Riesling)和梅洛(Merlot)等。

拉歌古堡建立于什么时间?

拉歌古堡(chateau de lagarde)是一个家族经营的酒庄,1850年由代开始,到现在已经由第七代传人打理。该酒庄是法国波尔多的有机葡萄酒庄园,庄园面积超过130公顷。 拉歌古堡年产大约80万支,生产的酒品包括红葡萄酒、白葡萄酒、起泡葡萄酒和桃红葡萄酒,主要由梅洛、赤霞珠、西拉等组成20多款品种的葡萄酒

    蒙特达姆酒庄葡萄园通过减少产量来提高成熟的葡萄质量。此外,葡萄园采用人工方式进行采摘、挑选和压榨。压榨后的葡萄酒会置于法国小橡木桶进行为期十月的熟化。

    蒙特达姆酒庄年均产量为42万瓶,霞多丽是蒙特达姆酒庄**代表性的酒款。酒庄目前发布的酒款包括巴罗萨(Barossa)、大卫・韦恩、伊顿高地 (High Eden Estate)以及伊顿谷等系列。该酒庄出产的各品种葡萄酒已出口到英国、法国、瑞士、波兰和香港等地,深受消费者喜爱。

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恩瓦卡瓦卡酒庄建立于什么时间?

恩瓦卡瓦卡酒庄(nga waka vineyard)位于新西兰的怀拉拉帕(wairarapa)葡萄酒产区,是一家家族酒庄。 恩瓦卡酒庄成立于1988年,其名字取自“nga waka ”故事中的“nga waka a kupe”。1974年,新西兰实验酿成了款长相思(sauvignon blanc)葡萄酒,80年代

 
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