禹皇酒庄全名宁夏青铜峡市禹皇酒庄有限公司,位于国内首屈一指的**酿酒葡萄原产地保护区宁夏贺兰山东麓――青铜峡市甘城子。公司成立于2009年,注册资金4,000万元,禹皇酒庄集酿酒葡萄种植、葡萄酒酿造、销售、生态旅游于一体,现有优质酿酒葡萄生态产业园8,205亩,在酿酒葡萄生态产业园中建有古朴典雅的中式酒庄一座,占地面积50亩,建筑面积9,331平米,其中地下恒温酒窖3,114平米。
禹皇酒庄所在的甘城子地域,气候为大陆性半干旱气候,气温日差大,日照时间长,土壤为富含砾石的浅灰钙质土,**的气候、土壤条件为禹皇酒庄提供了得天独厚的优势。而且这种温差大、干旱的气候条件使得有害菌非常难以滋生,酒庄并不需要使用农药等极端手段就可以保证葡萄藤茁壮生长。在这种有利条件下,酒庄进行进一步绿化深化作业,以修剪下的葡萄藤、秸秆等作物为原料制作生物堆肥,使得生产出的葡萄酸甜平衡,酚类物质也就是潜在的香味物质含量高,香气丰富复杂。
禹皇酒庄主要种植的酿酒葡萄品种包括:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)、蛇龙珠(Cabernet Gernischt)、梅洛(Merlot)、黑皮诺(Pinot Noir)、霞多丽(Chardonnay)、贵人香(Italian Riesling)等世界葡萄品种。禹皇酒庄对酿酒原料实行分级限产、即采即榨(葡萄从手工采摘到榨汁入罐不超过3小时,**限度保持葡萄新鲜度)的方式,生产过程中的冷冻、过滤及灌装线等主要生产设备均采用先进的意大利进口设备,聘请高级酿酒师,采用法国酒庄葡萄酒酿造工艺,使用法国原装进口橡木桶对葡萄酒陈酿,装瓶后的葡萄酒仍需要在酒窖中陈年6-8个月才得以贴标出庄,**程度保证每一瓶酒的质量。
大房酒庄建立于什么时间?
大房酒庄(big house)位于美国的加利福尼亚州蒙特利县(monterey y)葡萄酒产区,是该产区的酒庄之一。 大房酒庄所在的地理位置距离索莱达州立监狱(soledad state correctional facility)非常接近,这所监狱又被人们称为“大房子”,所以酒庄的名字便由此而来。同时,这也向人
禹皇酒庄主打公爵、侯爵、伯爵、子爵、男爵5个系列,其中公爵系列需要经过12个月法国橡木桶陈酿,侯爵系列稍短,男爵系列以特殊工艺**程度保存葡萄发酵过程中产生的特殊果香,以顺滑的口感赢得消费者的喜爱。禹皇酒庄的酒款获奖无数,在近的2015年醇鉴世界葡萄酒大赛上,2013年份禹皇酒庄公爵蛇龙珠干红葡萄酒获得银奖;2014年醇鉴世界葡萄酒大赛上,2009年份的公爵赤霞珠干红葡萄酒获得银奖。
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花缘酒庄建立于什么时间?
花缘酒庄(terrace edge)位于新西兰的坎特伯雷(canterbury)葡萄酒产区。 花缘酒庄是一个以酿造精品葡萄酒为主的酒庄,酒庄拥有葡萄园和橄榄树林,位于怀帕拉河(waipara river)的南岸。酒庄属于查普曼(chapman)家族。开办酒庄一直是该家族的梦想。1999年,他们购买了如今酒庄所在的