马与犁酒庄(Horse & Plow Winery)位于美国的加利福尼亚州(California)产区,是该产区内一座富有特色的酒庄。
马与犁酒庄由克里斯(Chris)和苏珊(Suzanne)夫妇创办于2008年。克里斯是加州当地人,曾在加州戴维斯分校(UC Davis)学习生态学。毕业后,克里斯在松树岭酒庄 (Pine Ridge Winery)开始了酿酒生涯。1997年,他在奥克维尔(Oakville)创办了威林酒窖(Vinum Cellars), 该酒窖至今已生产了30,000箱酒。从1998年起,克里斯还担任凯斯林肯尼迪酒庄(Kathryn Kennedy Winery)的酿酒顾问。而苏珊则来自乔治亚州(Georgia),她在餐厅工作时爱上了葡萄酒,之后前往法国学习,于2000年搬到加州居住。苏珊曾在多个酒庄工作,还创办了自己的黑皮诺(Pinot Noir)品牌――露�v(Lutea)。克里斯和苏珊两人因葡萄酒而相识相爱,于2008年共同创办了马与犁酒庄,将各自的知识和酿造经验运用到酒庄的经营中。
情报7号酒庄介绍
情报7号酒庄(gen 7 wines),原布鲁克赛德酒庄(brookside winery),位于美国加利福尼亚州(california)产区。酒庄的酿酒历史已有180余年,是加州古老的家族式酒庄。1832年,年轻的泰奥菲尔·瓦奇(theophile vache)带着他的三个侄子离开了家乡法国,在加州的圣贝尼
马与犁酒庄没有自营葡萄园,从加州北海岸的索诺玛县(Sonoma County)、纳帕谷(Napa Valley)和门多西诺县(Mendocino County)采购优质葡萄进行酿酒,酿酒葡萄主要有霞多丽(Chardonnay)、雷司令(Riesling)、灰皮诺(Pinot Gris)、黑皮诺、西拉(Syrah)、仙粉黛(Zinfandel)和维欧尼(Viognier)等。酒庄所合作的葡萄园均采用有机方式种植葡萄。克里斯和苏珊将自己的知识运用于葡萄酒的酿造中,将新、旧世界**的酿造技术结合起来,致力于酿造真正意义上的手工制作的葡萄酒。
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《马与犁酒庄介绍》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
来源链接:www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
沙朗酒庄介绍
沙朗酒庄(shaw smith)的建立始于1989年martin shaw和michael hill smith这对表兄弟的一次午餐,他们在决定实现自己长期的一个梦想――共同生产优质葡萄酒。michael hill smith是澳大利亚个葡萄酒大师。他经常代表澳大利亚葡萄酒界参加性葡萄酒大赛并担当评委。martin s