情报7号酒庄(Gen 7 Wines),原布鲁克赛德酒庄(Brookside Winery),位于美国加利福尼亚州(California)产区。酒庄的酿酒历史已有180余年,是加州古老的家族式酒庄。
1832年,年轻的泰奥菲尔・瓦奇(Theophile Vache)带着他的三个侄子离开了家乡法国,在加州的圣贝尼托(San Benito)葡萄园区建立了**个葡萄园和酒庄,凭借着家族赋予的葡萄酒酿造技能,他成为了加州葡萄酒产业发展的先驱。1883年,泰奥菲尔・瓦奇的侄子三人搬到了雷德兰兹(Redlands),建立布鲁克赛德酒庄。接着,法国比安(Biane)家族的马里斯・比安(Marius Biane)来到雷德兰兹为瓦奇(Vache)兄弟工作,马里斯与瓦奇兄弟其中一人的女儿相爱并结婚。随后,两大家族的后代延续了父辈的产业及技艺,使酒庄发展成为美国**的酒庄之一。1972年,比阿特丽斯食品公司(Beatrice Foods)收购了布鲁克赛德,十年之后又将其所有资产售出。2009年,布鲁克赛德酒庄开始了传奇的重生。现任庄主蒂姆・巴西诺(Tim Bacino)是瓦奇和比安家族的第六代传人,他希望能重振家族传统、复兴加州**家族葡萄酒的地位。
沙朗酒庄介绍
沙朗酒庄(shaw smith)的建立始于1989年martin shaw和michael hill smith这对表兄弟的一次午餐,他们在决定实现自己长期的一个梦想――共同生产优质葡萄酒。michael hill smith是澳大利亚个葡萄酒大师。他经常代表澳大利亚葡萄酒界参加性葡萄酒大赛并担当评委。martin s
从布鲁克赛德酒庄到情报7号酒庄,酒庄一直都与加州的一些**葡萄园保持着良好的合作关系,从它们那里购买质的酿酒葡萄。目前与酒庄有合作关系的葡萄园大多坐落在骑士谷(Knights Valley)、索诺玛海岸(Sonoma Coast)、蒙特利(Monterey)、帕索罗布尔斯(Paso Robles)、圣玛利亚(Santa Maria)和圣巴巴拉( Santa Barbara)。酒庄的团队每年都会访问许多加利福尼亚的精品葡萄园,经过品尝与分析,将具备特性和完美成熟度的**品质的葡萄用于其葡萄酒的酿造。酒庄用于酿酒的主要葡萄品种有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、仙粉黛(Zinfandel)和霞多丽(Chardonnay)。
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里奥拉索酒庄介绍
里奥拉索酒庄(elio grasso)位于意大利皮埃蒙特(piedmont)的巴罗洛(barolo)产区。该酒庄由grasso家族所有。所处之地被认为是不同凡响的葡萄酒产区。考虑到酒庄将尊重和提升葡萄园的特色作为重要的因素后,该酒庄确定了葡萄园的选址。事实上,在20世纪80年代早期,该家族曾经决定做回初只作为一名葡萄种