安芙兰酒庄建立于什么时间?

   2023-11-27 1768
核心提示:安芙兰酒庄(amphora wines)位于美国加利福尼亚(california)索诺玛县(sonoma y)的干溪谷(dry creek valley)产区。 1997年的秋天,里克·哈钦森(rick hutchinson)创建了安芙兰酒庄。酒庄名字“amphora”一词起源于古希腊,指的是用来发酵、
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    安芙兰酒庄(Amphora Wines)位于美国加利福尼亚(California)索诺玛县(Sonoma County)的干溪谷(Dry Creek Valley)产区。

    1997年的秋天,里克・哈钦森(Rick Hutchinson)创建了安芙兰酒庄。酒庄名字“Amphora”一词起源于古希腊,指的是用来发酵、储藏、运输葡萄酒的粘土器皿。里克出生于索诺玛县,自20岁起便以学徒身份进入瑟巴斯天尼酒庄(Sebastiani Winery)工作。里克**次进入葡萄酒窖时就深深地被葡萄酒诱人的香气吸引,从那以后,里克就决定终生与这些葡萄酒香气为伴。在瑟巴斯天尼工作的时光里,里克不仅熟悉了索诺玛县不同的风土条件和葡萄品种,也学会了制作用于葡萄酒发酵的粘土器皿。这些都为里克成功地创建自己的酒庄奠定了基础。1997年酒庄酿造了的**批红葡萄酒,这批葡萄酒还未装瓶就已被预订一空。

    安芙兰酒庄虽然没有自己的葡萄庄园,但其用来酿造葡萄酒的葡萄均来自索诺玛县优质的葡萄庄园。索诺玛县产区冬季温和,夏季干燥温暖,土壤为沉积火山灰和火山岩熔岩土壤,有利于葡萄的生长。安芙兰酒庄目前主要选用的葡萄品种有来自干溪谷的仙粉黛(Zinfandel)和来自俄罗斯河谷(Russian River Valley)的黑皮诺(Pinot Noir)。

杰姆森酒庄建立于什么时间?

杰姆森酒庄(jamiesons run)在19世纪中叶原本只是杰姆森兄弟在澳洲内陆所拥有的一个偏僻的绵羊牧场。为了纪念杰姆森兄弟在石灰岩海岸勇往直前的先驱精神,酒庄便以杰姆森兄弟的名字命名。自20世纪50年代早期开始,杰姆森酒庄就以酿酒为目的,致力于各种水果加工的研究,而这一切初便是从葡萄园开始的。 杰姆森酒庄原

    如今,安芙兰酒庄的规模日渐扩大,但里克的酿酒哲学却从未变过。里克坚持要在久经考验的葡萄园里与手工劳作的农民们一起用心培育葡萄,再用这些葡萄酿造出平衡性好且能反映葡萄园和葡萄品种特色的葡萄酒。

    目前安芙兰酒庄已发布的葡萄酒有安芙兰黑皮诺红葡萄酒(Amphora Pinot Noir)、安芙兰黑仙粉黛红葡萄酒(Amphora Zinfandel)以及安芙兰艾格尼科红葡萄酒(Amphora Aglianico)等,其中2012年份的安芙兰艾格尼科红葡萄酒夺得了2014年旧金山葡萄酒大赛(San Francisco International Wine Competition)的双金奖(Double Gold Medal)。

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凯瑞山酒庄建立于什么时间?

凯瑞山酒庄(kirrihill)位于澳大利亚南部的克莱尔谷(clare valley)产区,该产区种植的白葡萄品种雷司令(riesling)非常。2010年,凯瑞山酒庄被澳大利亚的葡萄酒杂志《詹姆士哈利迪葡萄酒伴侣》(james halliday wine companion)评为4星级酒庄。 1999年,爱德华

 
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