鹿跃酒窖（Stags Leap Wine Cellars）由沃伦・维尼亚斯基（Warren Winiarski）创立。1972年，他在美国加州纳帕谷东侧山坡的央特维尔镇（Yountville）附近买了一块18公顷的园地，将其命名为“鹿跃（Stag’s Leap）”，之后陆续购买临近的园地，与“鹿跃”合并成一个大型酒园，即“鹿跃酒窖”。沃伦・维尼亚斯基是希腊裔美国人，曾在的芝加哥大学任教希腊文化史，在各种因缘际合之下，他抛下陈旧的书堆，毅然决然地投身于葡萄酒酿造事业。
鹿跃酒窖于1972年开始酿酒，在第二年就出产了一款绝世佳作――1973年的23号桶。这桶酒在1976年法国巴黎的盲品评审中夺得头奖，于1970年份的木桐，从此一鸣天下。当然拿这两个不同年份的酒来比拼或许并不合理，很多人也因此觉得鹿跃“胜之不武”，尽管如此，这件事至少能够证明鹿跃的葡萄酒品质足以使其跻身世界酒庄之列。所谓“真金不怕火炼”，30年后，盲品评审大赛再度举行，1973年份的鹿跃23号桶再次经受了严格的考验，且成功捍卫了自己的名声，名列伦敦组第三，加州组第二，总评第二。自此，鹿跃23号桶以铁铮铮的事实了世人曾经对它的质疑。鹿跃虽是后起之秀，但从一开始就表现不俗，气势不凡，令人震撼。
杜克霍恩酒庄介绍
杜克霍恩酒庄（duckhorn vineyards）是美国加利福尼亚州纳帕谷（napa valley）产区的酒庄之一。 1976年，丹?杜克霍恩（dan duckhorn）和玛格丽特?杜克霍恩（margaret duckhorn）夫妇创立了该酒庄。从那时算起，酒庄已用了30多年时间来成为优质波尔多品种酒的酿酒商之
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柯波拉酒庄介绍
早在1975年，大导演弗朗西斯·福特·柯波拉（francis ford coppola）拿着拍《教父》赚到的钱，在美国加州（california）纳帕谷（napa valley）买下炉边酒庄（inglenook estate）的631公顷土地。20年后他又以950万美元买下炉边酒庄余下的36公顷葡萄
