亨利曼多伊斯酒庄（Henri Mandois）位于法国香槟（Champagne）的白丘（Cote des Blancs）葡萄酒产区，是该产区的酒庄之一。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《亨利曼多伊斯酒庄介绍》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 广夏葡萄酒建立于什么时间？ 广夏葡萄酒全称为广夏(银川)实业股份有限公司，是宁夏上市公司，公司于1997年进入葡萄种植与葡萄酒酿造行业，深挖贺兰山东麓的葡萄资源，已经具备丰富的酿酒葡萄种植和葡萄酒酿造经验，是贺兰山地区非常重要的葡萄酒企业。 贺兰山东麓产区日照，气候干旱少雨，平均年降雨量179.3毫米，使得这里种植的葡萄糖酸比例平衡，品种优 来源链接：www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 特瑞酒庄介绍 特瑞酒庄（terre del barolo）位于意大利皮埃蒙特（piedmont）产区的卡斯蒂戈隆法列多村（castiglione falletto），在阿尔巴（alba）和巴罗洛（barolo）之间，是当地酒庄之一。阿纳尔多·里维拉（arnaldo rivera）本来是一位来自卡斯蒂戈隆的小学老师，后来决定
亨利曼多伊斯酒庄一共拥有35公顷葡萄园，主要分布在埃佩尔内（Epernay）、塞扎纳（Sezanne）和白丘地区的12个不同村庄。这些葡萄园中种植的葡萄品种为70%的霞多丽（Chardonnay）、15%的莫尼耶皮诺（Pinot Meunier）和15%的黑皮诺（Pinot Noir）。
亨利曼多伊斯酒庄的酒窖修建于17世纪时期，酒窖深挖于地下，内部拱顶由硅化灰岩构成，酒窖中的橡木桶主要用于香槟的陈年。亨利曼多伊斯酒庄的酿酒哲学是既注重葡萄的**品质，又强调香槟的爽脆口感和它的陈年潜力。为了保证出产的香槟能获得**的口感和的品质，酒庄的香槟在补液阶段只会添加很少量的糖分，自然干型的香槟绝不添加任何糖分。每批香槟里**的一部分还会使用橡木桶陈年，以加强它的复杂性和陈年能力。
亨利曼多伊斯酒庄酿造香槟所使用的葡萄有70%是产自自家的葡萄园，而余下的30%是由其他签署了长期合同的葡萄种植户所提供，酒庄会对这些葡萄进行严格的筛选，以确保可以酿造出高品质的香槟。
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