大房酒庄介绍

   2024-06-19 436
核心提示:大房酒庄(big house)位于美国的加利福尼亚州蒙特利县(monterey y)葡萄酒产区,是该产区的酒庄之一。   大房酒庄所在的地理位置距离索莱达州立监狱(soledad state correctional facility)非常接近,这所监狱又被人们称为“大房子”,所以酒庄的名字便由此而来。同时,这也向人们
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  大房酒庄(Big House)位于美国的加利福尼亚州蒙特利县(Monterey County)葡萄酒产区,是该产区的酒庄之一。
 
  大房酒庄所在的地理位置距离索莱达州立监狱(Soledad State Correctional Facility)非常接近,这所监狱又被人们称为“大房子”,所以酒庄的名字便由此而来。同时,这也向人们解释了为什么该酒庄的酒标设计都是以监狱为主题的。大房酒庄采用纯正的地中海地区葡萄品种,酿造出充满叛逆色彩的新世界风格葡萄酒。酒庄一直以**创新精神而闻名于葡萄酒界,他们率先在全系列酒款上采用螺旋盖,该酒庄发布的3升装桶装酒在开封后仍可保鲜长达6周之久。
 
  大房酒庄的酿酒师是乔治娜•戴恩(Georgetta Dane),同时她也被称为“典狱长”,来自罗马尼亚,并获得了罗马尼亚加拉迪大学(Galati University)食品科学的硕士学位,毕业后曾在当地的一家酿酒厂工作过。一天晚上,她兴致突发地购买了一张美国绿卡的彩票,结果幸运的中奖,于是便与自己的丈夫移民至美国的蒙特利县。她的酿酒才华在这里得到了的发挥,经过不断地努力奋斗,她终成为大房酒庄的首席酿酒师。她认为酿造葡萄酒主要包含两个方面的内容,一是自然的发酵过程,二是酿酒师作为艺术家的创新。因为不管是混酿型葡萄酒,还是单一品种葡萄酒,都能够展现出酿酒师的艺术气息。大房酒庄酿造葡萄酒选用的葡萄品种主要有霞多丽(Chardonnay)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、金粉黛(Zinfandel)等。

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杰米斯隆酒庄建立于什么时间?

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花缘酒庄介绍

花缘酒庄(terrace edge)位于新西兰的坎特伯雷(canterbury)葡萄酒产区。   花缘酒庄是一个以酿造精品葡萄酒为主的酒庄,酒庄拥有葡萄园和橄榄树林,位于怀帕拉河(waipara river)的南岸。酒庄属于查普曼(chapman)家族。开办酒庄一直是该家族的梦想。1999年,他们购买了如今酒庄所在的土

 
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