薇薇安妮酒庄建立于什么时间?

   2024-11-23 1635
核心提示:薇薇安妮酒庄(viviani)位于意大利的威尼托(veneto)葡萄酒产区。 薇薇安妮酒庄是一个家族经营的酒庄,属于薇薇安妮家族。酒庄的葡萄园占地6英亩,面朝东南,海拔高度为350-450米。园中湿度较低,通风良好,非常有利于葡萄的生长。酒庄非常注重环保,不使用化学合成的除草剂、杀虫剂和化肥。酒庄的酿酒厂配备了现
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    薇薇安妮酒庄(Viviani)位于意大利的威尼托(Veneto)葡萄酒产区。

    薇薇安妮酒庄是一个家族经营的酒庄,属于薇薇安妮家族。酒庄的葡萄园占地6英亩,面朝东南,海拔高度为350-450米。园中湿度较低,通风良好,非常有利于葡萄的生长。酒庄非常注重环保,不使用化学合成的除草剂、杀虫剂和化肥。酒庄的酿酒厂配备了现代化的酿酒设备,采用传统的方法酿造正宗的意大利葡萄酒。

    薇薇安妮酒庄的葡萄园中有着中等深度的石灰石土壤,排水性良好。园中的种植的葡萄树树龄在20-60年之间。酒庄采用人工的方式采摘成熟的葡萄,采摘后放在容量为4公斤的盒子里,以快的速度运送到酿酒厂进行处理。这些葡萄会被放置在干燥通风的特殊房间进行自然的干燥,降低葡萄的水分。一旦这些葡萄达到酒庄需要的浓度要求,酒庄就会对这些葡萄进行破碎,然后进入发酵罐开始浸泡。整个发酵过程持续40天左右,在这一过程中,酒庄不会添加人工酵母,而是让葡萄自然地发酵。发酵完成后还要在法国橡木桶中进行陈酿。

安蒂科酒庄建立于什么时间?

安蒂科酒庄(antico colle)位于意大利托斯卡纳(tuscany)东南部的蒙特普齐亚诺(montepulciano)葡萄酒产区,是该产区的酒庄之一。 安蒂科酒庄所在的蒙特普齐亚诺,自古以来就有“景美酒香”的美称。历史上,蒙特普齐亚诺地区所出产的葡萄酒长期以来只提供给当时的贵族家庭和教会高阶级教士,所以这里

    薇薇安妮酒庄出品的葡萄酒口感柔顺,适合每天饮用。酒庄目前已发布的酒款有Recioto della Valpolicella Classico、Valpolicella Classico和Valpolicella Classico Superiore等,深受消费者的喜爱。

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蒂凯酒庄建立于什么时间?

蒂凯酒庄(te kairanga)坐落在新西兰怀拉拉帕(wairarapa)的马丁堡(martinborough)产区,是当地较为年轻的精品酒庄之一。 蒂凯酒庄创建至今已经有20多年时间,所推出的葡萄酒展现出深厚的历史文化,其中一款名为“约翰马丁珍藏黑皮诺(john martin reserve pinot no

 
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