希德瑞克酒庄（Sheldrake Point Vineyards）的葡萄园从纽约州卡尤加湖（Cayuga Lake）西岸延伸出来，占地44英亩，几乎跨过整个海滩。酒庄整体坐落在一个斜坡上，两边环绕着深壑，河流在其中汇聚进入卡尤加湖。这块地方享有良好的排水性能和适宜的冰川土壤。
在希德瑞克葡萄园中，因其地理位置恰临水岸，处于卡尤加湖葡萄产区的正中央，与浅浅的海滩相较而言周围是400英尺深的水域，从而形成了一种独特的中气候，被称为“希德瑞克效应”（The Sheldrake Effect）。这里的中气候有助于延迟葡萄发芽期，减少每日的温差变化，延长葡萄的生长周期，推迟**季霜冻的侵袭。葡萄园的土壤也大多数是排水良好的砺质土壤，来源于页岩、石灰岩和板岩，被认为是适合葡萄生长的土壤类型。
奎西城堡建立于什么时间？
奎西城堡（chateau les croisille）位于法国西南产区（south west france）的卡奥尔（cahors），是当地一座家庭经营的小型精品酒庄。 奎西城堡由伯纳德·奎西（bernard croisille）和塞西尔·奎西（cecil croisille）夫妇共同创立。1
希德瑞克酒庄的**批酿酒葡萄是在1997年种下的。该酒庄专于生产的正牌酒，包括雷司令、琼瑶浆、干型桃红、灰皮诺、霞多丽、品丽珠和黑佳美，以及一些特色餐后甜酒。
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杰姆森酒庄介绍
杰姆森酒庄（jamiesons run）在19世纪中叶原本只是杰姆森兄弟在澳洲内陆所拥有的一个偏僻的绵羊牧场。为了纪念杰姆森兄弟在石灰岩海岸勇往直前的先驱精神，酒庄便以杰姆森兄弟的名字命名。自20世纪50年代早期开始，杰姆森酒庄就以酿酒为目的，致力于各种水果加工的研究，而这一切初便是从葡萄园开始的。杰姆森酒庄原来叫“米
