梅尔苏蕾酒庄建立于什么时间？

    梅尔苏蕾酒庄（Mer Soleil）是美国加州蒙特利县（Monterey County）的**酒庄之一，以其生产的白葡萄酒而闻名。酒庄英文名称中的“Mer”是“海洋”的意思，而“Soleil”则是“太阳”的意思。

    梅尔苏蕾酒庄的主人是创建了佳慕酒庄（Caymus Vineyards）的瓦格纳（Wagner）家族，现由第三代查理二世・瓦格纳（Chalie Wagner Ⅱ）监管。起初，梅尔苏蕾的建立缘于老瓦格纳和第二代查克（Chuck）想要开发霞多丽（Chardonnay）产品线，如今，梅尔苏蕾的维欧尼（Viognier）干白以及晚收维欧尼甜白也非常出色。

    酒庄目前的葡萄园面积约为320英亩，均位于圣路西亚高地葡萄法定产区（Santa Lucia Highlands AVA）。霞多丽干白现今依然是梅尔苏蕾的主要品种，它成熟浓郁，橡木处理表征鲜明。此葡萄酒的品质虽然在个别年份会表现得不稳定，但在正常的年份中，此酒经常可以获得权威机构95分左右的高评分，有时甚至能跻身加州葡萄酒之列。

拜斯特酒庄建立于什么时间？

拜斯特酒庄（best vineyards）位于澳大利亚南澳州（south australia）的伊丽莎白（elizabeth）葡萄酒产区，是享誉当地的酒庄之一。 作为一个家族型酒庄，拜斯特酒庄的历史并不悠久，酒庄由威尔伯?拜斯特（wilbert best）创建于2002年。现在，酒庄是由威尔伯和他的2个妹妹――瑞

    值得一提的是，梅尔苏蕾名下还有一个希尔弗系列（Silver Wines），它也是采用圣路西亚高地葡萄法定产区的霞多丽酿制而成，但与梅尔苏蕾在法国橡木桶中发酵不同，希尔弗葡萄酒从来都不会在桶中发酵――酿酒师查理・瓦格纳为其安排的是不锈钢罐和水泥罐这样的现代设备。