皇家托卡伊葡萄酒公司(Royal Tokaji Wine Company)位于匈牙利(Hungary)托卡伊(Tokaj-Hegyalja)葡萄酒产区。该酒庄是托卡伊葡萄酒产区的阿苏(Aszu)葡萄酒酒商,以复兴阿苏葡萄酒作为经营目标,引用酒庄创始人,即世界的葡萄酒大师休?约翰逊(Hugh Johnson)对其的评价“皇家托卡伊葡萄酒是能让天使都会为之唱起赞歌的美酒。”
该酒庄有葡萄酒大师休?约翰逊始创于1990年。托卡伊葡萄酒产区的阿苏葡萄酒是欧洲早的甜酒,有不少显赫名人,包括教宗圣良四世(Pope Pius IV)、法国国王路易十四(Louis XIV)、俄国凯瑟琳大帝(Catherine the Great)、伏尔泰(Voltaire)、美国杰斐逊(President Jefferson)和英国维多利亚女皇(Queen Victoria)等等都是它的追随者。上个世纪末,匈牙利政府将托卡伊葡萄酒产区的许多酒庄都收归国有,直到90年代初才将它们对外出售,而皇家托卡伊就是**间被国外投资者收购的酒庄。
17世纪时,托卡伊葡萄酒产区的阿苏葡萄酒在欧洲建立起声誉,于是Rakoczi王子就将这个地区的葡萄园分成三个等级,托卡伊葡萄酒产区就成为了欧洲**个划分葡萄酒等级的产区。该酒庄的大部分葡萄园都位于Mad地区,其中包括St Tamas、Nyulaszo和Betsek等一级葡萄园以及Birsalmas二级葡萄园,而其另一个一级葡萄园Mezes Maly则位于Tarcal地区。300多年来,这里特殊的风土条件有利于葡萄孢属或贵腐菌的产生,以为酿制出世界**的佳酿创造出先天的优势。酒庄的酿酒师Karoly Ats是当地公认的**酿酒师,他将传统的酿酒技术结合现代科技,酿造出备受赞誉的皇家托卡伊(Royal Tokaji Wine Company)葡萄酒,深受爱酒人士的追捧。酒庄现在依然是私人所有,所产的葡萄酒已经出口到世界30多个国家。所产的皇家托卡伊葡萄酒更赢得了100个大奖,并不断地吸引着的葡萄酒爱好者。
斯蒂尔酒庄建立于什么时间?
斯蒂尔酒庄(steele wines)位于美国加利福尼亚州(california)莱克县(lake y),纳帕谷(napa y)以北,门多西诺县(mendocino y)以西的位置。 斯蒂尔酒庄采用极简单的葡萄酒酿造工艺酿造葡萄酒。在酿造过程中,酒庄会采用标准的的酵母让葡萄汁自然发酵,不使用额外的添加剂和酶。在葡
该酒庄出产多个系列的甜白葡萄酒,如Gold Label、Betsek、Mézes Mály、Birsalmás、Essencia等。此外,该酒庄还出产优质的干型葡萄酒Furmint,这系列葡萄酒采用托卡伊产区主要的酿酒葡萄酿造而成,清爽,带有杏仁和蜂蜜的香味。
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谷神星酒庄建立于什么时间?
谷神星酒庄(ceres wines)位于新西兰的中部奥塔哥(central otago)葡萄酒产区,是该产区的酒庄之一。 谷神星酒庄由戴西(dicey)家族建立。该家族在中部奥塔哥产区的葡萄种植历史已经有35年了。酒庄的名字来源于古罗马神话中的农业女神――色列斯(ceres)。酒庄之所以选择这个名字,原因有两个,