埃卜图茨伯爵酒庄介绍

   2024-09-12 1685
核心提示:埃卜图茨伯爵酒庄(domaine comte abbatucci)坐落在法国科西嘉(corsica)产区南部的塔拉沃河谷(taravo valley)海拔100米的花岗岩山丘上,其葡萄园的面积为18公顷。这里濒临大海,属地中海气候。崎岖的悬崖、美丽的海滩、清澈无污染的海水让酒庄仿佛置身于风景如画的仙境之中。在科西嘉岛的
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埃卜图茨伯爵酒庄(Domaine Comte Abbatucci)坐落在法国科西嘉(Corsica)产区南部的塔拉沃河谷(Taravo Valley)海拔100米的花岗岩山丘上,其葡萄园的面积为18公顷。这里濒临大海,属地中海气候。崎岖的悬崖、美丽的海滩、清澈无污染的海水让酒庄仿佛置身于风景如画的仙境之中。

  在科西嘉岛的首府阿雅克肖(Ajaccio),人们不难发现埃卜图茨(Abbatucci),因为这里的某些街道、古迹和广场就是以Abbatucci命名。阿雅克肖是一个古老的渔港,是科西嘉岛的活动中心,也是法国曾经叱咤风云的拿破仑・波拿巴一世的故乡。

  作为科西嘉产区历史悠久的葡萄园之一,埃卜图茨伯爵酒庄是研究当地古老葡萄品种文化的基地,同时也是科西嘉葡萄种植业的一颗璀璨的明珠。酒庄成功地将科西嘉的风土、传统与现代有机农业耕种方式完美地结合起来。从2000年起,该酒庄开始采用有机农业的耕种方式,在忠实地传达出科西嘉风土特征的同时,也尊重自然和土地。这种耕种方式有利于土壤的恢复,以及有利于葡萄健康、平衡地生长。葡萄园的耕作周期须依据月历与白昼进行相应的运作与调整。

爱斯卡勒酒庄建立于什么时间?

爱斯卡勒酒庄(domaine des escaravailles)位于法国罗讷河谷(rhone valley)的拉斯多(rasteau)产区。该酒庄一直为费朗家族(la famille ferran)所有。酒庄得名于奥克语的“escaravay”或“scarabee”(意为:甲壳虫),该词被当地居民用来称呼阿维翁的黑衣

  酒庄葡萄园种植的重要葡萄品种包括维蒙蒂诺(Vermentino)、西雅卡雷罗(Sciacarello)和涅露秋(Nielluccio),还种植有当地的其它葡萄品种,如芭芭罗莎(Barbarossa)、吉诺维斯(Genovese)、阿利蒂科(Aleatico)等等。葡萄的种植密度为3,500株/公顷,一排排葡萄架之间的空地上允许长有青草。冬天,葡萄园内还畜养山羊,它们可以啃食田中的杂草。成熟的葡萄全部使用手工采摘,并依靠葡萄自身的酵母进行发酵。

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梵克豪森酒庄建立于什么时间?

梵克豪森酒庄(funkenhausen)位于阿根廷的门多萨(mendoza)葡萄酒产区,是一家对葡萄酒充满热情的家族酒庄。 2003年,为了纪念祖先并能给后代留下什么具有影响力的东西,库尔特·海因莱因(kurt heinlein)先生决定在门多萨进行一场漫长的完美土地寻找之旅,以实现他建造酒庄的美好愿望

 
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