金弗兰酒庄介绍

金弗兰酒庄全名宁夏金弗兰红酒庄园有限公司，酒庄位于国内的葡萄酒产区贺兰山东麓，2013年投入建设，同年与法国葡萄酒专家彦・奥利威（Yann Olivier）签约完成，在奥利弗精心指导下建设完成。

　　金弗兰酒庄投入1,000万元购入基础设备，拥有360亩葡萄园，土壤主要为砂砾土和灰钙土，主要种植的酿酒葡萄品种为赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、蛇龙珠（Cabernet Gernischt），平均树龄超过15年，是宁夏**家采用粒选设备、重力法入罐、二氧化碳冷浸渍法发酵、整颗粒发酵、锥形桶发酵、全自动温控系统的酒庄。酒庄建筑分为三个部分，生产车间、地下酒窖、办公区。金弗兰酒庄每年发酵量为100吨，但实际出品量为30吨，有70吨葡萄酒静静的躺在酒窖中，在达到合适的陈年时间才会发售。

贝里森酒庄介绍

贝里森酒庄（beresan winery）位于美国华盛顿州（washington）的沃拉沃拉河谷（walla walla valley）产区，是该产区内一座的精品酒庄。贝里森酒庄由瓦利瑟（waliser）家族创建于2003年11月。目前，酒庄的庄主是汤姆·瓦利瑟（tom waliser），他毕业于波特兰大学（

　　金弗兰酒庄酿酒师奥利威先生经历非常丰富，25年酿酒生涯中，曾先后在法国一级名庄拉图城堡（Chateau Latour）、梅多克名庄奥康贝洛城堡（Chateau Haut Canteloup）、梅多克中级庄福卡斯・鲁巴内城堡（Chateau Fourcas Loubaney）从事酿酒工作，并曾与“飞行酿酒师”米歇尔罗兰（Michel Rollands）先生共事过五年。