蓝色企鹅酒庄介绍

蓝色企鹅酒庄（Blue Penguin Wines）位于澳大利亚的塔斯马尼亚（Tasmania）产区，是该产区内一座小型精品式酒庄。

　　蓝色企鹅酒庄坐落在塔斯马尼亚西北海岸的美丽沿海小镇企鹅镇上。艾伦・爱尔兰（Alan Irish）原是一名非常酷爱葡萄酒的律师，2000年，他决定放弃自己从事的律师职业，转而投身于葡萄酒行业中。艾伦对葡萄酒业一直有自己独到的认知和见解，在酿酒师朋友的帮助下，他开始学习如何种植葡萄和酿造葡萄酒，并在霍巴特（Hobart）南部建立了一座葡萄园。2008年，艾伦与玛姬・舒曼（Marji Schumann）相遇并相爱，结婚后，他们定居于澳大利亚的西北海岸（North West Coast），并在这里建立了蓝色企鹅酒庄。2010年，酒庄发布了**款年份葡萄酒，即2010年份霞多丽。该酒的酒标图案为蓝色企鹅，意旨是象征酒庄严格遵循自己作为酿酒师的原则。

森斯布拉德酒庄介绍

森斯布拉德酒庄（sons & brothers vineyard）位于澳大利亚新南威尔士州（new south wales）的奥兰治（orange）产区，是该产区内一家五星级的家族式酒庄。森斯布拉德酒庄由克里斯多夫·伯克（christopher bourke）和凯瑟琳·伯克（kathryn

　　塔斯马尼亚产区优越的地理位置使得这片区域能够出产品质**的葡萄果实。蓝色企鹅酒庄葡萄园中种植的葡萄树并不多，大部分的酿酒葡萄来自于当地其他一些颇具盛名的葡萄园，而少部分的葡萄则是产自自家葡萄园。酒庄葡萄园里种植的葡萄品种有黑皮诺（Pinot Noir）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Shiraz）、雷司令（Riesling）、灰皮诺（Pinot Grigio）。在葡萄园里可以俯瞰巴斯海峡（Bass Strait），因此气候凉爽，加之光照充足，非常适合葡萄的生长。此外，艾伦还在葡萄园里尝试着种植了丹魄（Tempranillo），这一喜温的葡萄品种种植在凉爽的产区**是一个极大的挑战。