温特娜酒庄(Wantirna Estate)位于澳洲东南部,离墨尔本市区不远。种植于1963年的温特娜庄园是新一代雅拉谷(Yarra Valley)葡萄园的先驱。雅拉谷在19世纪曾经是澳洲很重要的葡萄产区。
酒庄庄主瑞格?伊根出生于维州东北部农村托米小镇的一个农民家庭,在种植温特娜葡萄园的前后许多年里瑞格一直是墨尔本的一名律师,直到1984年他才完全放弃律师工作全身心投入到葡萄庄园里。而促进温特娜葡萄园种植葡萄的动力源于1956年,当年瑞格?伊根(Reg Egan)娶了布缇娜?柯西(Bertina Curcio)为妻,她的母亲是英国人,父亲是意大利人。酒和食物在柯西家族的生活中占据重要地位,由此开启了温特娜酒庄的历史。
酒庄早期种植的葡萄包括很多品种,很多并不。终那些经典的品种赢得了时间的考验,70年代温特娜酒庄种植的品种已经集中到霞多丽、黑皮诺、赤霞珠、品丽珠、梅洛和味而多。大部分现有的赤霞珠和梅洛都是1963年种植的。
优伶酒庄介绍怎么样好不好
优伶酒庄(yering station)位于澳大利亚的维多利亚(victoria)葡萄酒产区,是澳大利亚享有盛誉的酒庄之一。 作为一个家族型酒庄,优伶酒庄的历史非常悠久。它成立于1838年,是维多利亚州早的酒庄之一,随着一个多世纪的发展,酒庄早已成为维多利亚州的地标性酒庄。优伶酒庄自成立以后,其所有权几经变更,到
许多年来,瑞格和布缇娜不断出差去欧洲探访葡萄园,拜访酿酒师。他们完全沉浸在了欧洲葡萄酒文化之中。瑞格对这片土地的热爱可以从庄园里得到证明,本地植物搭配传统的玫瑰、果树、橄榄树,相映成趣。布缇娜的意大利血统更多体现在厨房里,她主理了多个午餐品酒会,还要给收割酿酒季节的帮工做饭。瑞格另外的追求是作家,他已经出版了两本小说,正在写作第三本书。
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卡塞拉酒庄怎么样好不好
卡塞拉酒庄(casella wines)位于澳大利亚的新南威尔士州(new south wales),是澳大利亚一座大型酒庄。 1957年,菲利波(filippo)和玛利亚·卡塞拉(maria casella)从意大利西西里岛移民到了澳大利亚。他们带着希望和梦想,带着在意大利三代传承的葡萄种植经验和酿酒