优伶酒庄(Yering Station)位于澳大利亚的维多利亚(Victoria)葡萄酒产区,是澳大利亚享有盛誉的酒庄之一。
作为一个家族型酒庄,优伶酒庄的历史非常悠久。它成立于1838年,是维多利亚州早的酒庄之一,随着一个多世纪的发展,酒庄早已成为维多利亚州的地标性酒庄。优伶酒庄自成立以后,其所有权几经变更,到1996年,拉斯本家族(Rathbone Family)购买下优伶酒庄,并一直拥有到现在。虽然酿造葡萄酒一直在拉斯本家族的心中占有重要地位,但是在1995年之前,这个家族一直都从事的是农业和制造业。1995年,该家族正式购买了属于家族的**间酒庄――劳拉巴恩斯酒庄(Laura Barnes),初步梦想实现后,他们随即于1996年购买了优伶酒庄。在拉斯本家族的精心经营下,优伶酒庄逐渐发展为澳大利亚受人们欢迎的酒庄之一。
优伶酒庄的葡萄园位于维多利亚中部地区,这里风景优美,交通便利,距离西边的墨尔本只有1个小时的车程。酒庄葡萄园里的土壤是以前古老山脉经长期风化侵蚀所形成的,非常适宜种植葡萄。葡萄园位于低矮的山坡上,排水性良好,当地的土壤类型和小气候也丰富多样。在酒庄园艺学家约翰?埃文斯(John Evans)的指导下,葡萄园里主要种植着黑皮诺(Pinot Noir)、霞多丽(Chardonnay)和西拉(Shiraz)等葡萄品种。
卡塞拉酒庄怎么样好不好
卡塞拉酒庄(casella wines)位于澳大利亚的新南威尔士州(new south wales),是澳大利亚一座大型酒庄。 1957年,菲利波(filippo)和玛利亚·卡塞拉(maria casella)从意大利西西里岛移民到了澳大利亚。他们带着希望和梦想,带着在意大利三代传承的葡萄种植经验和酿酒
自创建以来,优伶酒庄所秉承的酿酒理念是出产澳大利亚**品质的葡萄酒。如今,在拉斯本家族和酒庄首席酿酒师威廉?伦(William Lunn)的共同管理下,酒庄结合了旧世界传统的酿酒技术和澳大利亚本土葡萄园的创新精神,在保证酒庄葡萄园可持续发展的同时,不断改进葡萄品种的基因和葡萄酒酿造技术。优伶酒庄出产的葡萄酒一直保持着极高的品质,酒庄的葡萄酒不仅质地优雅独特,口感丰富多样,而且果香清新浓郁,极具雅拉谷地区的特色。
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雅伦堡酒庄怎么样好不好
雅伦堡酒庄(yeringberg)位于澳大利亚雅拉谷(yarra valley),是该产区内杰出的酒庄之一。 雅伦堡创始人是瑞士贵族弗雷德里克·纪尧姆·迪普瑞( frederic guillame de pury)。他所酿造的波尔多风格的佳酿在伦敦、巴黎、波尔多、加尔各答、三藩等众多葡萄酒展中