安贝鲁酒庄（Ambeloui）位于南非西开普省的海岸产区（Coastal Region）。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《安贝鲁酒庄介绍》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 胡椒桥酒庄介绍 胡椒桥酒庄（pepper bridge）位于美国华盛顿州（washington state）瓦拉瓦拉（warawara）葡萄酒产区。该酒庄致力于酿造优雅而平衡的葡萄美酒，并赢得广泛的赞誉。胡椒桥酒庄对细节和空间功能的关注是隐藏在酒庄建筑设计结构背后的驱动力。三层式的酒庄建筑坐落在一座山丘上，静静地包围在葡萄园之中。酒庄 来源链接：www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 凯伯湾酒庄介绍 凯伯湾酒庄（cable bay vineyards）位于新西兰奥克兰产区（auckland）的激流岛（waiheke island），是该产区的酒庄之一。酒庄现在的拥有者是卢卡斯·彼得鲁（loukas petrou）和卡洛琳·彼得鲁（caroline petrou）。凯伯湾酒庄在奥克兰的激流岛、马尔
安贝鲁酒庄的诞生源于尼克・赫里斯托祖（Nick Christodoulou）和他的妻子的一个梦想。他们一直梦想拥有一个小小的葡萄园，酿造一些葡萄酒，与自己的家人分享。夫妻两人连同他们的四个孩子，搬到了海岸产区的豪特湾（Hout Bay），开始酿造起泡酒。酒庄的名字Ambeloui是塞浦路斯语，意思是“小葡萄园”。庄主的姓氏赫里斯托祖（Christodoulou）是希腊-塞浦路斯语，意思是“基督的仆人”。这就很好的解释了，为什么在酒庄的酒窖入口处有拜占庭圣尼古拉的标志。
安贝鲁酒庄有一个传统，那就是每年酿造的葡萄酒都会以一个家庭成员的名字来命名。酒庄于1995年在葡萄园中种植了**批霞多丽（Chardonnay）和黑皮诺（Pinot Noir）葡萄树。1996年，酒庄修建了酒窖和一个玫瑰花和薰衣草花园，至此，酒庄才算建造完成。除了自家葡萄园出产的葡萄，安贝鲁酒庄还从其它葡萄园收购葡萄用于酿酒。酒庄工作的重点还是采用传统方法酿造起泡酒。尼克担任酒庄的酿酒师，其他家庭成员则承担起助理酿酒师、市场部经理和产品经理等职务。一家人通力合作，将酒庄的生意打理地井井有条。
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