布兰-加纳得酒庄建立于什么时间?

   2023-11-19 390
核心提示:布兰-加纳得酒庄(domaine blain-gagnard)位于法国勃艮第(burgundy)伯恩丘(cote de beaune)的夏山-蒙哈榭(chassagne-montrachet)村,是当地一座颇具代表性的酒庄,其出产的白葡萄酒享誉。 布兰-加纳得酒庄由让·马克·布兰(jean m
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    布兰-加纳得酒庄(Domaine Blain-Gagnard)位于法国勃艮第(Burgundy)伯恩丘(Cote de Beaune)的夏山-蒙哈榭(Chassagne-Montrachet)村,是当地一座颇具代表性的酒庄,其出产的白葡萄酒享誉。

    布兰-加纳得酒庄由让・马克・布兰(Jean Marc Blain)与柯络丁・加纳得(Claudine Gagnard)夫妇共同创建于1980年。酒庄的成立与两人的婚姻紧密相联,同时也是勃艮第家族式酒庄代代相传的一个典范。酒庄的产业一部分来自柯络丁祖父母的馈赠,另外一部分则继承自柯络丁的父亲雅克・加纳得(Jacque Gagnard)。如今,夫妇俩的儿子马克・安多南(Marc-Antonin)也已经从澳大利亚和新西兰的葡萄酒产区游学归来,帮助他们打理酒庄的日常事务。

    布兰-加纳得酒庄的葡萄园风土十分优渥,包括2座特级园――巴塔-蒙哈榭园(Batard Montrachet)和克利特-巴塔-蒙哈榭园(Criots-Batard-Montrachet)等多座一级园。巴塔-蒙哈榭园位于山坡的南面,日照充足,非常有利于葡萄果实的成熟。该园地势较低,其土壤贫瘠,地表下层是坚硬的石灰岩,从而促使葡萄树长出更加发达的根系来吸收土壤中的矿物质。不过相对于山顶和山腰的葡萄园,此处的土壤又更加深厚肥沃,保证了葡萄树的营养来源。

佩尔诺・贝利卡德酒庄建立于什么时间?

佩尔诺·贝利卡德酒庄(domaine pernot belicard)位于法国勃艮第的(burgundy)伯恩丘(cote de beaune)产区,是该产区的一座家族式精品小酒庄。 佩尔诺·贝利卡德酒庄由菲利普·佩尔诺(philippe pernot)和贝利卡·佩尔诺(p

    布兰-加纳得酒庄的酿酒师由庄主让・马克担任,他秉承勃艮第传统酿酒工艺,运用自身精湛的酿酒技术,打造了众多极具当地风土特色的葡萄酒。从橡木桶木材的选用、制桶师的选择,到葡萄酒混酿时不同酒款的调配,每一个过程都凝聚了酿酒师的匠心和巧思。在酿造一级园的葡萄酒时,酒庄只使用15%的新橡木桶来对酒液进行发酵和熟化,以保存葡萄酒中的天然果香;而在酿造特级园的葡萄酒,酒庄则会选用阿利埃河(Alliers)地区生产的橡木桶,新橡木桶的比例为30%。

    布兰-加纳得酒庄推出的酒款主要有夏山-蒙哈榭摩羯园白葡萄酒(?Chassagne-Montrachet Morgeot )、夏山-蒙哈榭圣-让一级园红葡萄酒(Clos St-Jean, Chassagne-Montrachet 1er Cru)等。它们浓郁而凝练,拥有非常出色的集中度,且产量十分有限,因而备受消费者的喜爱和酒评家的追捧,例如2013年份夏山-蒙哈榭圣-让一级园红葡萄酒获得了的葡萄酒杂志《醇鉴》(Decanter)给予的17.5分(20分制)的高分评价。

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浮士德酒庄建立于什么时间?

浮士德酒庄(faust wines)位于美国加利福尼亚州(california)的纳帕谷(napa valley)产区。 浮士德酒庄的创始人是奥古斯丁·乌内乌斯(agustin huneeus)。奥古斯丁出生于智利圣地亚哥(santiago),是当地少有的几个投身于葡萄酒产业的葡萄酒商之一。1971年,

 
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