天主主教酒庄建立于什么时间？

    天主主教酒庄（Bishops Vineyard）位于美国加利福尼亚州（California）的奥克兰教区（Diocese of Oakland）。

    天主主教酒庄创建于2006年，酒庄是奥克兰教区的圣墓教堂公墓（Holy Sepulchre Cemetery）美化项目的成果之一。当时公墓的执行理事罗伯特・西丽格（Robert Seelig）提出了用创立酒庄、种植葡萄树代替高成本的人工灌溉草坪的创意，并就此创意咨询了当地专家的意见，获得了当时的主教――艾伦・维涅龙（The Most Reverend Allen Vigneron）的支持，酒庄因此诞生。2013年，为了扩大天主主教酒庄的规模，提升酒庄所生产的葡萄酒的质量，酒庄开始与位于阿拉米达（Alameda）的岩壁酒庄（Rock Wall Winery）合作。

    天主主教酒庄拥有3个葡萄园，分别是圣墓教堂（Holy Sepulchre）葡萄园、圣十字（Holy Cross）葡萄园和圣约瑟夫（St. Joseph）葡萄园。圣墓教堂位于海沃德（Hayward），这里的气候适中，主要种植霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（Pinot Noir）和普里米蒂沃（Primitivo）。圣十字位于气候更加温暖的安条克（Antioch）地区，这里种植的葡萄品种为赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和仙粉黛（Zinfandel）；而圣约瑟夫则位于圣巴勃罗(San Pablo)，这里气候相对凉爽，因此主要种植黑皮诺（Pinot Noir）、梅洛（Merlot）和桑娇维塞（Sangiovese）。

灵动之水酒庄建立于什么时间？

灵动之水酒庄（dancing water）位于新西兰坎特伯雷（canterbury）的怀帕拉谷（waipara valley）产区，是该产区内一座小型的精品酒庄。 灵动之水酒庄是一座家族式酒庄，罗斯·特罗兹代尔（rose trowsdale）是酒庄的拥有者，同时他也是一名资深的酿酒师。罗斯曾经先后在新旧

    天主主教酒庄相信葡萄酒与宗教是相互联结的，酒庄的经营愿景就是与葡萄酒爱好者们分享他们的劳动果实，并尽己所能促进天主教教育的发展。目前天主主教酒庄已发布的葡萄酒款有：天主主教收藏家精选赤霞珠干红葡萄酒（Bishops Vineyard Collector’s Reserve Cabernet Sauvignon）、天主主教收藏家精选黑皮诺干红葡萄酒（Bishops Vineyard Collectors Reserve Pinot Noir）以及天主主教收藏家精选仙粉黛干红葡萄酒（Bishops Vineyard Collectors Reserve Zinfandel）。天主主教酒庄酿造的葡萄酒品质，在各类比赛中屡获殊荣，其中，2013年份的天主主教收藏家精选赤霞珠干红葡萄酒和2013年份的天主主教收藏家精选仙粉黛干红葡萄酒获得了2016年旧金山年度葡萄酒竞赛（San Francisco Chronicle Wine Competition）的银奖（Silver medal）。