有机种植及环保意识已经不是什么新话题，但如果一家酒庄从其一起步便有此意识就实属不易。假如从俄勒冈州尚没有葡萄酒庄时，就将此作为自我遵循的准则，那么就更加不简单了。
具有浓郁地方风味和特殊葡萄酒酿造技术的俄勒冈就有这样一家酒庄。创始人是50多岁的苏珊女士（Susan Sokol），她在上世纪70年代，凭借年轻的勇气、自信，创建起以其姓氏命名的环保酒庄――莎高布丝酒庄（Sokol Blosser Winery）。1971年，比尔?布丝（Bill Blosser）和苏珊?莎高（Susan Sokol）夫妇在这片沃土种下了**棵葡萄树，时至今日莎高布丝酒庄已是俄勒冈州享有盛誉的酒庄之一，其葡萄酒具有强烈而经典的果香。
杰尼克酒庄建立于什么时间？
杰尼克酒庄（januik winery）位于位于美国华盛顿州（washington state）伍丁维尔（woodinville）葡萄酒产区。该酒庄以出产霞多丽（chardonnay）、梅洛（merlot）、西拉（syrah）和赤霞珠（cabernet sauvignon）葡萄酒著称。 杰尼克酒庄由家族所有，由m
在酒庄内可以看到多家机构USDA、LIVE、LEED等对其有机种植技术及环保作业的认定证书。但她似乎尚不满足现状，她的目标是要使其酒庄达到生物多样性的环保生产模式。简言之，将现在田间使用生物能源的拖拉机换成马车。此举在石化产品消耗**大国的美国，不能不说是振聋发聩之提议。
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华夏长盛酒业建立于什么时间？
华夏长盛酒业（huaxia changsheng wine）全称是“烟台华夏长盛葡萄酿酒有限公司”，坐落于风景秀丽的“人间仙境”――蓬莱。这里冬无严寒，夏无酷暑，土地矿物质丰富，拥有不受污染的天然环境，与法国的波尔多（bordeaux）地区处于同一纬度，适合葡萄生长，因此这里盛产世界的酿酒葡萄如蛇龙珠（cabernet
