皮克牧场酒庄介绍

皮克牧场酒庄（Peake Ranch）位于美国加利福尼亚州（California）的圣塔丽塔山（Sta. Rita Hills）产区，是一座以酿造霞多丽（Chardonnay）和黑皮诺（Pinot Noir）葡萄酒为主的新兴酒庄。

酒庄创始人约翰・瓦格纳（John Wagner）出生于文图拉县（Ventura County），家里经营柠檬以及鳄梨果园。受家庭氛围的影响，瓦格纳从小就热爱农业。在获得加州大学洛杉矶分校（UCLA）物理学学士和硕士学位后，瓦格纳从事了一段时间的金融工作，但终又决定重返农业，并且取得了加州大学戴维斯分校（UC Davis）的酿酒文凭。皮克牧场酒庄是瓦格纳领导的一个新项目，他买下了在圣塔丽塔山种植黑皮诺的**人――理查德・桑福德（Richard Sanford）的一片43.3公顷的土地，将其改名为皮克牧场并建立了酒庄。2016年是酒庄出产葡萄酒的**个年份。

格里马蒂酒庄介绍

格里马蒂酒庄（giacomo grimaldi）位于意大利的皮埃蒙特（piedmont）葡萄酒产区，现由费鲁奇欧·格里马蒂（ferruccio grimaldi）负责管理。 　　格里马蒂酒庄始建于1930年，集合了格里马蒂家族（grimaldi familiy）三代人的共同努力，透过葡萄酒慢慢地让人感受到了巴

酒庄的酿酒师保罗・拉托（Paul Lato）出生于波兰，在加拿大完成学业。在多伦多（Toronto）从事餐饮业长达十年之后，他决定搬到加州的中央海岸（Central Coast），酿造高端的黑皮诺、霞多丽和西拉（Syrah）葡萄酒。拉托一直以来的目标是挖掘加州葡萄酒产区的潜力，并酿造出欧洲风格的葡萄酒。他酿造的葡萄酒在美国、日本和欧洲的多家**餐厅都有销售，从一开始就赢得了评论界的赞誉。