凯拓谷酒庄建立于什么时间?

   2025-01-23 568
核心提示:凯拓谷酒庄(kettle valley winery)位于加拿大不列颠哥伦比亚省(british columbia)的欧肯那根谷(okanagan valley)产区。 凯拓谷酒庄由鲍勃·弗格森(bob ferguson)和蒂姆·瓦特(tim watts)共同创建。鲍勃和蒂姆还共同担任酒庄的酿
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    凯拓谷酒庄(Kettle Valley Winery)位于加拿大不列颠哥伦比亚省(British Columbia)的欧肯那根谷(Okanagan Valley)产区。

    凯拓谷酒庄由鲍勃・弗格森(Bob Ferguson)和蒂姆・瓦特(Tim Watts)共同创建。鲍勃和蒂姆还共同担任酒庄的酿酒师。酒庄的名字来源于的凯拓谷铁路(Kettle Valley Railway),1915年至1961年间,这条贯穿那拉玛塔地区的铁路将不列颠哥伦比亚南部葡萄酒产区与太平洋西北的销售市场连接了起来。

    凯拓谷酒庄拥有多个葡萄园,包括Cawston的Pereira、Oliver的Mounsey、Penticton的Lazy Dog等。那拉玛塔丘地(Naramata Bench)白天阳光充裕,昼夜温差比较理想,附近湖面有凉爽的微风吹拂,当地山脉起伏,土壤类型多变,形成了多样的微气候和风土,适宜各种优质葡萄的生长。园中种植黑皮诺(Pinot Noir)、梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、马尔贝克(Malbec)、霞多丽(Chardonnay)、灰皮诺(Pinot Gris)和琼瑶浆(Gewurztraminer)等多种葡萄品种。

橙色牵引机酒庄建立于什么时间?

橙色牵引机酒庄(oranje tractor wine)位于西澳洲的大南部地区(great southern)葡萄酒产区,坐落在奥尔巴尼( albany)附近的南部海岸。该酒庄是西澳洲的小酒庄之一,曾被酒评家詹姆斯·哈利德(james halliday)评为“五星级酒庄”。 橙色牵引机酒庄由莫里

    葡萄成熟的季节为10月,葡萄园采用人工的方式采摘葡萄。采收的白葡萄破皮后低温浸皮3天,然后压榨和澄清,并添加人工酵母发酵。霞多丽需在旧法国橡木桶中发酵。红葡萄完成酒精发酵后需贮存在法国橡木桶中进行苹果酸乳酸发酵和熟成。

    凯拓谷酒庄推出了黑皮诺、梅洛、琼瑶浆、马尔贝克、雷司令和奥德曼(Old Main Red)等多款葡萄酒。

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谢尔顿酒庄介绍

谢尔顿酒庄(carol shelton)位于美国加利福尼亚州的索诺玛县(sonoma y)葡萄酒产区。   谢尔顿酒庄的创始人卡罗尔·谢尔顿被称为美国获奖多的酿酒师。她赢得了无数的奖牌,并且多次被评为年度酿酒师。经过多年与一些行业的酿酒师和酿酒厂的合作,卡罗尔继续赢得奖项和赞誉,她以自己名字命名的仙粉黛(zi

 
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