卡拉马尼葡萄酒合作社由露喜龙产区的20个葡萄种植农组成,总葡萄种植面积为200公顷,总生产潜力达到1,000,000瓶,其葡萄酒具有很纯净的果香。
合作社的名字“Caramany”意思是“大石头”,也是合作社所在村庄的名字,那里是露喜龙迷人的风景之一。这座村庄俯瞰其葡萄园,葡萄园有三大品种:老藤佳丽酿(Carignan)、歌海娜(Grenache)和西拉(Syrah)。在夏天的早晨,葡萄藤倒映在阿格里湖(Agly)平静的水面之上,一切都恬静美好。
卡拉马尼酒窖是在1924年建立的,当时葡萄根瘤蚜危机刚好过去。当地的葡萄种植农决定团结起来,一起分享经验,以更加强大的实力来向世人展现卡拉马尼这座村庄的葡萄酒生产潜力。
曼佐尼酒庄建立于什么时间?
曼佐尼酒庄(manzoni estate vineyard)位于美国加利福尼亚州(california)葡萄酒产区。 曼佐尼酒庄由曼佐尼(manzoni)家族所有并运营,怀抱着对品质的完美追求,低产量出产优质葡萄酒的伟大愿景酿造葡萄酒。正是这种不懈的付出,真诚的耕耘与对高品质的执着追求让酒庄在快速发展的葡萄酒行业
到20世纪60年代,卡拉马尼的酿酒师在酒厂酿酒师让・里埃尔(Jean Riere)的影响之下,是**批引进二氧化碳浸渍法(Carbonic Maceration)的尝试者。这种方法尤其适合用来酿造老藤佳丽酿葡萄酒,可以萃取葡萄中的风味和颜色,以及少量的樱桃和摩卡咖啡香气。
卡拉马尼葡萄酒合作社出产的葡萄酒,在力度和优雅度方面具有惊人的平衡性,单宁柔和细腻。
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博纳尔特酒庄建立于什么时间?
博纳尔特酒庄(domaine bonnardot)坐落在法国勃艮第(burgundy)伯恩丘产区(cote de beaune)的桑特奈产酒村(santenay),是该产酒村内一座生产优质葡萄酒的精品酒庄。 伊丽莎白(elisabeth)作为博纳尔特酒庄创始人之一,与葡萄酒的缘分源远流长――她的家族从1470年就