伟铁芙雷德酒庄在哪?

   2025-03-05 286
核心提示:伟铁芙雷德酒庄(weltevrede)在位于南非(south africa)开普敦风景如画的罗伯逊(robertson)地区,在斯特兰德(stellenbosch)和弗兰斯乔克(franschoek)的内陆方向上。伟铁芙雷德酒庄初是由克拉斯·容克(klaas jonker)创建于1912。当时,他买下了利伟耶
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  伟铁芙雷德酒庄(Weltevrede)在位于南非(South Africa)开普敦风景如画的罗伯逊(Robertson)地区,在斯特兰德(Stellenbosch)和弗兰斯乔克(Franschoek)的内陆方向上。

  伟铁芙雷德酒庄初是由克拉斯・容克(Klaas Jonker)创建于1912。当时,他买下了利伟耶申德伦(Riviersonderend)山脚下的720英亩灌木荒地,成为在该地区种植葡萄的**人。1933年,第二代雅匹・容克(Japie Jonker)接掌。1969年,曾是空军飞行员的劳伦斯(Lourens)接替了雅匹的位置。这些年来,酒庄创造了很多项“**”:本地区**个给自己的葡萄酒装瓶;**个拥有为当局承认合格的缪士喀德勒红葡萄酒;**个在藏酿白葡萄酒中采用了新的法国橡木桶――这些实际上已成为一些品种酒的生产标准了。酒庄的葡萄酒种类齐全,从强化甜莫斯卡托 (Moscato)酒到出众的霞多丽(Chardonnay)酒都有,其中包括**使用橡木桶的白葡萄酒私家树(PriveduBois),现在它用霞多丽葡萄和长相思(Sauvignon Blanc)葡萄酿制。1996年,与香槟制法相同的经典卡普(CapClassque)气泡酒上市。琼瑶浆((Gewurztraminer)葡萄是酒庄的又一项“**”。1980年它种植时,是罗伯逊地区的**代表。葡萄都是在清晨,当天气还处在夜间的阴凉中时采摘的,目的是避免发酵时温度偏高。葡萄榨汁后,葡萄汁会与葡萄衣共处8小时,以获取其中的香果味。发酵结束后就立即 对葡萄汁进行离心处理,分离其中的酵母,不让它在低温下长期发酵。这些措施的结果是,不必使用任何减弱酒香的化学物质如SO2之类而得到微甜白葡萄酒。

背脊犬酒庄在哪?

背脊犬酒庄(ridgeback wines)坐落在南非西开普省(western cape)海岸产区(coastal region)的帕尔(paarl)子产区,位于帕尔山(paarl mountain)的北麓,是该产区内一座的精品酒庄。背脊犬酒庄由莱斯莉·科尔(lesley cole)和韦农·科尔(v

  伟铁芙雷德酒庄出产多个系列葡萄酒,包括系列起泡酒,如CHARDONNAY - PINOT NOIR、BLANC DE BLANCS,还有Weltevrede Heritage系列葡萄酒以及一些桃红葡萄酒。

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狄屈苏富酒庄在哪?

狄屈苏富酒庄(de wetshof estate)位于南非( south africa)葡萄酒产区。该酒庄近20多年时间里以其大胆的创新和通过新技术的运用种植出更高品质的葡萄和酿造更优质的葡萄酒而成为了开普敦的酒庄之一。自20世纪70年代以来,酒庄几乎成为了南非优质葡萄酒的代名词。狄屈苏富酒庄作为罗伯逊山谷(rober

 
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