杰罗姆・曼森酒庄介绍

杰罗姆・曼森酒庄（Domaine Jerome Masson）位于法国勃艮第（Burgundy）的伯恩丘（Cote de Beaune）产区，是该产区的一座家族式精品小酒庄。

　　杰罗姆・曼森酒庄由莫里斯・曼森（Maurice Masson）和纳丁・曼森（Nadine Masson）夫妇创建于1975年。1998年，他们的儿子杰罗姆・曼森（Jerome Masson）继承了酒庄，与莫里斯和纳丁一同负责酒庄的经营和管理。

波德酒庄介绍

波德酒庄（chateau de bord）位于法国罗纳河谷（rhone valley）南部的教皇新堡（châteauneuf-du-pape）葡萄酒产区。波德酒庄创建于罗马时代，11世纪时为泽斯（uzes ）牧师所有，后来被图卢兹伯爵（ of toulouse）购买。1789年法国大革命后，酒庄被废弃

　　杰罗姆・曼森酒庄的葡萄园占地5.5公顷，葡萄园的土壤类型为石灰岩、泥灰岩和黏土。酒庄遵循传统葡萄树种植方式，不使用化肥和除草剂等化学制品，有利于出产天然有机的葡萄，实现了葡萄树种植和环境保护的协调发展。在葡萄树的萌芽和生长季节，酒庄密切地注意葡萄树的生长状况，保证了葡萄树能获得充足的阳光，同时，酒庄对葡萄园做好了疾病的预防工作，且通过控制葡萄产量，保证了葡萄的高品质。葡萄园内种植着霞多丽（Chardonnay）和黑皮诺（Pinot Noir）等葡萄品种。