安第斯白马酒庄(Cheval des Andes)位于阿根廷门多萨(Mendoza)的卢汉德库约(Lujan de Cuyo)。酒庄出产的葡萄酒现已跻身质�p负盛名的葡萄酒行列。
安第斯白马酒庄创建于2003年,由酩悦轩尼诗集团(Moet Hennessy)在阿根廷的子公司安第斯之阶酒庄(Terrazas de los Andes)和圣埃美隆(Saint-Emilion)的白马酒庄(Cheval Blanc)携手成立。其中,白马酒庄是波尔多八大名庄之一,位列一级酒庄A级。安第斯白马酒庄出产的葡萄酒由的酿酒师Pierre Lurton与安第斯之阶酒庄的酿酒师共同合作酿制。这使得酒庄既传承了特级一等酒庄――白马酒庄精湛的混酿技术,又保留了阿根廷马尔贝克(Malbec)的风土特色。
安第斯白马酒庄酿酒所用的葡萄来自安第斯山麓门多萨的产区Las Compuertas。葡萄园面积50公顷,气候温和,温度变化范围也比较理想。土壤为砂质壤土,排水性良好,利于葡萄树扎根深处从而增强抗旱性。酒庄的葡萄园用安第斯山脉富含矿物质的冰雪融水灌溉。这些因素非常有利于优质葡萄的生长。酒庄葡萄园种植5种葡萄品种:马尔贝克、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)、梅洛(Merlot)和味而多(Petit Verdot)。
萨兰亭酒庄在哪?
萨兰亭酒庄隶属于salentein argentina b.v.,这是一家荷兰控股公司,于1992年创办,由四家子公司包括萨兰亭农场(farming salentein)、萨兰亭水果公司(salentein fruit)、萨兰亭旅游公司(salentein tourism)以及萨兰亭酒庄(bodegas salente
安第斯白马酒拥有的酿酒工艺。安第斯白马干红葡萄酒(Cheval des Andes)由马尔贝克和赤霞珠等混酿而成。这款酒酿制过程极其复杂,所用葡萄均由手工采摘,在酒庄进行逐粒挑选后,再分别进行发酵。发酵后的葡萄酒会放在法国橡木桶中熟成18个月,然后再将不同的葡萄酒进行调配,调配好的葡萄酒仍需在法国新橡木桶中熟成6个月以上。装瓶后还需熟成至少18个月。值得一提的是,2001年份和2002年份的安第斯白马干红葡萄酒受到评论界和新闻媒体极度的好评,广受收藏爱好者的追逐。
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索菲亚酒庄在哪?
索菲亚酒庄(finca sophenia)成立于1988年,由的葡萄酒顾问米歇尔?罗兰(michel rolland)对其进行指导。酒庄位于门多萨(mendoza)高海拔的图蓬加托山谷(tupungato valley),坐落在安第斯山脉(andes mountains)1200米海拔高的山脚下。酒庄庄主菲卡?索菲亚(