肯宝菲尔酒庄介绍

   2023-05-23 1432
核心提示:肯宝菲尔酒庄(kemblefield)位于新西兰(new zealand)霍克斯湾(hawkes bay)葡萄酒产区。该酒庄由加利福尼亚人john kemble 和kaar field创建于20世纪90年代早期。那时,他们正四处寻找合适的土地创建酒庄及种植葡萄园。决定在霍克斯湾的mangatahi成立肯宝菲尔酒庄之前,
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肯宝菲尔酒庄(Kemblefield)位于新西兰(New Zealand)霍克斯湾(Hawkes Bay)葡萄酒产区。

  该酒庄由加利福尼亚人John Kemble 和Kaar Field创建于20世纪90年代早期。那时,他们正四处寻找合适的土地创建酒庄及种植葡萄园。决定在霍克斯湾的Mangatahi成立肯宝菲尔酒庄之前,John在新西兰多处具有葡萄种植潜力的土地做了调查研究,觉得Mangatahi这片土地让他联想到自己的故乡加州,认为这里拥有独特的微气候,是培植优质葡萄的理想之地。在这里,他可以将其葡萄酒酿造知识与霍克斯湾**的品种相结合酿造出品质出众的葡萄酒。

麻黄山园酒庄介绍

麻黄山园酒庄(she-oak hill vineyard)位于澳大利亚的西斯寇特(heathcote)产区,是当地的一座小型精品酒庄。麻黄山园酒庄由高登·莱基(gordon leckie)与妻子罗娜(lorna)共同创建于1975年。目前,高登的3个孩子也加入到酒庄的经营和工作中,其中次子的妻子简(jane)

  John Kemble是酒庄的首席酿酒师,他有着30多年的葡萄酒酿造经验,在加州大学(University of California)获得植物科学学位,并成为美国社会葡萄酒酿造和葡萄种植协会的成员。他曾在加州索诺玛县的Ravenswood Winery酒庄工作了15年时间,这段经历让其爱上了葡萄酒酿造工作以及仙粉黛(Zinfandel)葡萄,于是,他还将仙粉黛葡萄引进了新西兰。从加州到新西兰的转变,意味着John需要调整自己的一些葡萄酒酿造方法,以适应霍克斯湾地区的葡萄酒需求。早期,为了寻求到适宜的葡萄品种,他们还花费了几番功夫。

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哈特酒庄Hart Winery建立于什么时间?

哈特酒庄(hart winery)位于美国加利福尼亚州南部的蒂梅丘拉谷(temecula valley),是当地早建立的酒庄之一,也是当地的家庭小酒庄,酒庄葡萄酒屡次被评为“蒂梅丘拉谷葡萄酒”(best of class wines in the temecula valley)。 1960年,哈特酒庄创始人乔&

 
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