盎芬酒庄建立于什么时间?

   2023-04-27 1809
核心提示:盎芬酒庄(domaine des enfants)位于法国朗格多克-露喜龙(languedoc-roussillon)产区,是当地一家较为的精品酒庄。 盎芬酒庄建立于2006年,酒庄的庄主是马塞尔·布勒(marcel buhler)。盎芬酒庄葡萄园内具有复杂多样的土壤类型。靠近莫里(maury)的区域主
最新酒行业知识百科问答《盎芬酒庄建立于什么时间?》是酒商网93wang.cn整理发布,了解更多白酒知识,酒文化,酒行业资讯请关注酒商网93wang.cn。

    盎芬酒庄(Domaine des Enfants)位于法国朗格多克-露喜龙(Languedoc-Roussillon)产区,是当地一家较为的精品酒庄。

    盎芬酒庄建立于2006年,酒庄的庄主是马塞尔・布勒(Marcel buhler)。盎芬酒庄葡萄园内具有复杂多样的土壤类型。靠近莫里(Maury)的区域主要为贫瘠的片岩土,卡萨尼(Cassagne)、卡拉马尼(Caramany)和拉西盖雷(Rasigueres)一带则主要为花岗岩和片麻岩土壤,拉图德弗朗克(Latour de France)一带则为石灰质粘土。园内共种有23公顷葡萄树,其中超过一半的葡萄树是在第二次世界大战之前种植的,还有的葡萄树是一百多年前种植的。葡萄园内种有50%的歌海娜(Grenache)、20%的佳丽酿(Carignan)、20%的西拉(Syrah),剩余的10%为拉多内佩鲁(Lladoner Pelut)和慕合怀特(Mourvèdre)。

    待葡萄成熟后,盎芬酒庄会通过手工的方式进行采摘和筛选。在破皮去梗和冷浸渍以后,酒庄会把葡萄和葡萄汁放入水泥槽中进行一次发酵(其中有一部分比例的葡萄和葡萄汁会被放入600升的桶中进行发酵)。随后,酒庄会在第二年的春季进行二次发酵。特别值得一提的是,盎芬酒庄的红葡萄酒在装瓶前是未经过滤和澄清的。

瑞事临酒庄介绍

瑞事临酒庄(ruishilin winery)坐落在世界第七大葡萄酒海岸烟台蓬莱,是胶东产区具有一定规模的私人酒庄。庄园靠山临海,拥有种植葡萄的纬度(北纬37°)。充足的阳光、适宜的海洋性气候和优质的砂质土壤孕育了瑞事临酒庄这片绿色的葡萄种植园。瑞事临酒庄投资2,700万元建成,建筑面积7,000平方米,其中

    目前,盎芬酒庄一共出产了5款葡萄酒,分别是白纸(Tabula rasa)混酿白葡萄酒、迷路的小孩(L’ enfant perdu)混酿红葡萄酒、明星(Suis l’étoile)混酿红葡萄酒、撕裂的灵魂(La larme de lame)混酿红葡萄酒和盎芬酒庄红葡萄酒。其中白纸混酿白葡萄酒的“白纸”一词来源于英国哲学家约翰・洛克(John Locke)的著述。此外,这几款酒均获得了《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate)给出的90以上的高分。

以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《盎芬酒庄建立于什么时间?》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。

来源链接:www.93wang.cn

本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。

超自然酒庄建立于什么时间?

超自然酒庄(the supernatural)位于新西兰的霍克斯湾(hawke’s bay),创建于2009年,是米勒路有限公司(millar road ltd)旗下的一座酒庄。 超自然酒庄的葡萄园位于山坡上,面朝北向,有利于接收到更多的阳光。葡萄园拥有独特的微气候,能够结果风味物质凝练的葡萄,酿造出芳香浓郁的葡

 
举报收藏 0打赏 0
 
更多>同类新闻
推荐图文
推荐新闻
点击排行
Powered By DESTOON