布雷兄弟酒庄介绍

布雷兄弟酒庄（Bret Brothers）位于法国勃艮第（Burgundy）南部马贡（Maconnais）的普伊-凡列尔（Pouilly-Vinzelles）产区。

　　1947年，医学教授阿・杰・布雷（A.J. Bret）买下了马贡南部的老葡萄园――书芳葡萄园（La Soufrandiere）。当时书芳葡萄园的面积仅有1公顷。之后，阿・杰・布雷开始在周边购买葡萄园，逐渐扩大葡萄园的规模。当时，葡萄园的工作都是由合作社的葡萄农共同完成的，葡萄园的葡萄也是卖给当地的合作社。1969年，阿・杰・布雷的第3个儿子（总共4个儿子）吉恩・保罗・布雷（Jean Paul Bret）接手管理布雷兄弟酒庄，此时葡萄园的面积已达到4.55公顷。1998年，吉恩・保罗的两个儿子（总共3个儿子）吉恩・纪劳姆（Jean Guillaume ）和吉恩・菲利普（Jean Philippe）开始共同打理葡萄园，并退出当地的合作社。经过一年的转型改革，布雷兄弟在2000年酿造了自己的**批葡萄酒，酿酒的葡萄都来自书芳葡萄园，叫书芳系列葡萄酒。2001年8月初，布雷兄弟增加了布雷兄弟系列葡萄酒，这个系列的葡萄酒采用的葡萄主要来自勃艮第南部，皆为经过布雷兄弟严格挑选的老葡萄树生产的葡萄。

碧松家族酒庄介绍

碧松家族酒庄（domaine henri et gilles buisson）位于法国勃艮第（burgundy）伯恩丘（cote de beaune）的圣罗曼（saint-romain）产区，是该产区内的一座家族式传统酒庄。碧松家族从12世纪开始就定居在圣罗曼了，家族葡萄栽培和葡萄酒酿造的传统也已经传承了8代人。20世

　　如今，布雷兄弟酒庄的葡萄园面积已达到9.15公顷，处于斜坡东南朝向的中高段，土壤为黏土和石灰岩土质。葡萄园内主要种植了霞多丽（Chardonnay）和佳美（Gamay），所有葡萄树的树龄都在23年以上，部分甚至超过70年。葡萄园十分重视有机生产，从2000年以来，葡萄园一直朝着生物动力法生产方向发展。葡萄园的工作基本都是通过手工完成，并且实行严格的产量控制，平均每公顷产量不高于4,000升。布雷兄弟酒庄的葡萄酒基本都是采用40年以上的老葡萄树出产的葡萄酿造的。酒庄十分注重葡萄树的生长环境，确保土壤的可持续发展，极力酿造具有独特风土的葡萄酒。