丹迈湖之屋酒庄介绍

丹迈湖之屋酒庄（The House Denmark）坐落于澳大利亚西澳州（Western Australia）的丹迈（Denmark）小镇上，是该产区内的一座小型精品酒庄。

　　丹迈湖之屋酒庄的拥有者为加里・卡佩利（Garry Capelli）和琳妮・罗杰斯（Leanne Rogers）夫妇。酒庄的葡萄园创建于1995年，加里夫妇于2005年购买并重建了这座葡萄园，创建了丹迈湖之屋酒庄。加里夫妇是一对美食美酒爱好者，他们创建酒庄的初衷是酿造出能够与美食完美搭配的葡萄酒，并能为人们带来美酒和美食的双重享受。出于此目的，加里夫妇将丹迈湖之屋创建为一座集酒庄、饭馆、葡萄酒俱乐部及葡萄酒水疗（Wine Spa）为一体的综合性庄园。

米克先生酒庄介绍

米克先生酒庄（mr. mick wines）位于澳大利亚南澳州（south australia）的克莱尔谷（clare valley），是该产区内一座的精品酒庄。米克先生对酒庄有着的贡献，米克先生所在的纳普斯坦家族（knappstein）是早在南澳种植葡萄的三大家族之一。1876年，米克先生的父亲约瑟夫·赫尔

　　丹迈湖之屋酒庄的葡萄园地处丘陵地带，南部毗邻南大洋，受海拔高度和南部海洋的双重影响，葡萄园内的气候终年比较凉爽。葡萄园一共占地13公顷，园区内高地的土壤以含砾石的砂质壤土和裸露的花岗岩为主，稍低坡地上的土壤为土层深厚的砖红壤土或铁矿石风化后形成的砾石。凉爽的气候及贫瘠的土壤为葡萄的生长提供了良好的自然条件，非常适合黑皮诺（Pinot Noir）的生长。目前，葡萄园内主要种植的葡萄品种为黑皮诺、霞多丽（Chardonnay）、赛美蓉（Semillion）、长相思（Sauvignon Blanc）和梅洛（Merlot）。