暴风河岸酒庄(Blustery Banks Wines)位于澳大利亚塔斯马尼亚产区(Tasmania)的西北海岸,是该产区内一座获奖颇丰的小型精品酒庄。
暴风河岸酒庄成立于2005年,庄主是布雷特・斯奎布(Brett Squibb)夫妇。斯奎布夫妇原是种植苹果的果农,2005年,他们从一个农场主手中租下了一片新开发的、葡萄树树龄只有3年的葡萄园。经过数年的悉心栽培,加之的葡萄种植技术指导,酒庄的葡萄园逐渐有了好起色。2007年,暴风河岸酒庄出品了**个年份黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酒,共计280瓶。
暴风河岸酒庄的葡萄园位于塔斯马尼亚州的卫斯理谷(Wesley Vale),地处澳大利亚南端,往北与维多利亚州隔巴斯海峡(Bass Strait)遥遥相望,往南与高地群山毗邻,肥沃的土地横贯东西。当地气候为温和的海洋性气候,受来自南冰洋的海风影响,气温较同纬度的其他地区偏低,一月份平均气温在17度左右。葡萄园坐落在一座多风的山丘上,常年有凉爽的海风吹过,因此被贴上了“暴风河岸――一个戴不住帽子的地方”的标签。凉爽的气候使得葡萄生长期和成熟期都较长,有利于葡萄糖分的积累和风味物质的凝聚,终得到品质上佳的果实。葡萄园的种植面积为2公顷,主要种植的葡萄品种有黑皮诺和霞多丽(Chardonnay),二者面积各占一半。
皮尔帕亚尔酒庄介绍
皮尔帕亚尔酒庄(pierre paillard)坐落于法国香槟(champagne)布兹(bouzy)葡萄酒产区,是一家列级酒庄。 早在18世纪初期,帕亚尔家族便定居于此,经过8代人的努力和传承,他们拥有了自己独立的大家宅,种植葡萄的雄心也由此萌发,并日益扩大。 布兹处于蒙塔德兰斯(mo
暴风河岸酒庄聘请了来自圣栎酒庄(Holm Oak Wines)的酿酒师贝克・威尔逊(Bec Wilson)和瑞贝卡・达菲(Rebecca Duffy)为酒庄的酿酒师,酿造层次丰富、果味浓郁的葡萄酒。现今,酒庄葡萄酒的年均产量为1100箱。
目前,暴风河岸酒庄出品的酒款主要有黑皮诺、霞多丽、桃红(Rose)以及白中白(Blanc de Blancs)起泡酒等。其中,2013年份黑皮诺干红葡萄酒(2013 Pinot Noir)是酒庄的精品酒款,该酒清新酸爽,散发着橡木雅致的清香,酒体适中,单宁紧致,余韵悠长,在2014年澳大利亚凉爽气候葡萄酒展(National Cool Climate Wine Show 2014)中斩获。
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拉叶酒庄介绍
拉叶酒庄(francois raquillet)位于法国勃艮第(burgundy)夏隆内丘(cote chalonnaise)的子产区梅尔居雷(mercurey),是该产区内的一座精品式酒庄。拉叶酒庄由拉叶家族(raquillet family)创建于1660年,酒庄经代代相传,延续至今已经超过11代了。拉叶酒庄的现任