伊比奈庄园(Domaine du Clos de LEpinay)位于法国卢瓦尔河谷(Loire Valley)都兰(Touraine)的武弗雷(Vouvray)产区,是一座家庭经营式酒庄。
伊比奈庄园归迪曼热家族(Famille Dumange)所有,酒庄现由吕克・迪曼热(Luc Dumange)及其妻子玛丽-克莱尔・迪曼热(Marie-Claire Dumange)打理。吕克是一位葡萄栽培家,而玛丽则负责酒庄商务方面的事宜。他们的孩子马克・迪曼热(Marc Dumange)和宝林・迪曼热(Pauline Dumange)也参与了酒庄的酿酒工作。
伊比奈庄园的葡萄园是伊比奈葡萄园(Clos de lEpinay),该葡萄园距离图尔(Tours)15千米,占地面积为20公顷。园内种植了19公顷的白诗南(Chenin Blanc)和1公顷的果若(Grolleau)、佳美(Gamay)和黑皮诺(Pinot Noir),用于酿造桃红葡萄酒。葡萄园坐落在武弗雷海拔较高处,光照充足。园内的土壤主要是白垩土和少量的硅质黏土。
马登斯瑞兹酒庄建立于什么时间?
马登斯瑞兹酒庄(maddens rise)位于澳大利亚维多利亚州(victoria)的雅拉谷(yarra valley)葡萄酒产区,是该产区的酒庄之一。 马登斯瑞兹酒庄坚持从生态学的理念出发来管理葡萄园,这样做可以显著提高葡萄园的生态平衡,获得更健康的土壤,更多的营养物质,减少致病微生物,从而使葡萄树更健康,更能
酿酒葡萄采收下来后,酒庄会以很快的速度将其运输至地下仓库。酒庄的仓库建于2008年,距离葡萄园非常近,有利于防止氧化。酒庄使用气动压榨机来对葡萄进行压榨,之后再将葡萄置于控温不锈钢罐中发酵。酒庄出产的葡萄酒全部不经过橡木桶熟化。伊比奈庄园尊重大自然,坚持可持续发展的理念。对于吕克来说,严格遵循这种理念是对酿酒质量**的保证。酒庄现在的葡萄酒年产量为120,000瓶。
伊比奈庄园现已出售多款白葡萄酒和起泡酒,包括伊比奈庄园干白葡萄酒(Domaine du Clos de LEpinay Sec)、伊比奈庄园半干白葡萄酒(Domaine du Clos de LEpinay Demi-Sec)和伊比奈庄园首领特酿起泡酒(Domaine du Clos de L’ Epinay Tete de Cuvee Brut)等。酒庄出产的酒以香气馥郁、口感清爽著称,具有不错的表现。
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圣安德鲁酒庄建立于什么时间?
圣安德鲁酒庄(domaine saintrieu)位于法国普罗旺斯(provence)葡萄酒产区,是当地一家较为的酒庄。 圣安德鲁酒庄建立于2003年,酒庄的庄主是让·保罗(jean paul)和南茜·比尼翁(nancy bignon)。圣安德鲁酒庄的葡萄园占地面积为26公顷,位于海拔380米