乐卡尤酒庄(Chateau Le Caillou)位于法国波尔多右岸的波美侯(Pomerol)产区,是当地一家年轻且小型的精品酒庄。
乐卡尤酒庄始于1975年,是吉罗-贝利维尔(Giraud-Belivier )家族旗下的资产,由安德烈・吉罗(Andre Giraud)经营维护。乐卡尤酒庄的葡萄园占地面积7公顷。其中一小块位于波美侯高地的**处,该地的土壤以密实的粘土-砾石混合物为主;其余主要地块位于波美侯的北部,毗邻产区名庄慕里奈城堡(Chateau Moulinet),多为沙石与砾石土壤。乐卡尤酒庄的葡萄树平均年龄为30年。在葡萄种植和酿造方面,酒庄坚持精细化,采用人工采摘和分拣葡萄,之后进行为期3-4周的浸渍。酒庄采用混凝土酒槽进行发酵,发酵得到的葡萄酒会被置入橡木桶中熟成12-15个月,然后装瓶。
赛甘酒庄介绍
赛甘酒庄(domaine gerard seguin)坐落于法国勃艮第(burgundy)夜丘(cote de nuits)葡萄酒产区的产酒村热夫雷-香贝丹(gevrey-chambertin),是该产区内一座历史悠久的家族式精品酒庄。1850年,酒庄的创始人亚历克西斯·赛甘(alexis seguin)在热
乐卡尤酒庄年产量约为3,000箱,其出产的葡萄酒质地丰满,色泽深沉,风味清新,展现出成熟李子、水果蛋糕和黑樱桃的滋味,并伴有雪松和香料的气息,单宁处理得宜。
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尤尼森酒庄介绍
尤尼森酒庄(unison vineyard),地处霍克斯湾(hawkes bay)的吉布利特砾石区(gimblett gravels),这个家族式葡萄园专注于波尔多红葡萄品种的种植。尤尼森酒庄出品的优质红葡萄酒在上一直获得好评,是新西兰波尔多混酿的翘楚。的评酒师jacis robinson精心挑选推荐的28款葡萄酒后起