纸牌酒庄（Solitaire Estate Vineyard）位于澳大利亚南部阿德莱得山区（Adelaide Hills）的伊纯加（Echunga）产区，是该产区内的一座小型精品酒庄。
纸牌酒庄的历史早可以追溯到19世纪。起初，这块土地属于澳大利亚的葡萄种植先驱约翰・巴顿・哈克（John Barton Hack），19世纪40年代，约翰率先在伊纯加的土地上开辟了广袤的葡萄园，他还曾将自己庄园酿造的白葡萄酒送给维多利亚女王（Queen Victoria）品尝。纸牌酒庄的上一任庄主乔克・考尔德（Jock Calder）在1999年开始重建酒庄，并种下了一批新的葡萄树。如今的酒庄庄主保罗・弗里尔（Paul Freer）和丹尼斯・克里夫特（Dennis Clift）于2007年购买了纸牌酒庄，并将酒庄数百年的葡萄酒文化继续传承下去。
梯田酒庄The Terraces建立于什么时间？
梯田酒庄（the terraces）位于美国纳帕谷（napa valley）的子产区卢瑟福（rutherford）。该酒庄以酿造优质的仙粉黛（zinfandel）红葡萄酒出名，是纳帕谷产区重要、的酒庄之一。 蒂姆·克鲁尔（timm crull）是酒庄的创始人。他出生于俄亥俄州的辛辛那提市（cincinn
纸牌酒庄的葡萄园位于海拔430米的山坡上，面积为56英亩，朝向西北，日照时间长，有利于葡萄的糖分成熟和酚类成熟。葡萄园内拥有凉爽的气候和适宜的土壤，能够培育出优质的葡萄。葡萄园的葡萄品种主要为前任庄主种植的长相思（Sauvignon Blanc）、西拉（Shiraz）和雷司令（Riesling），保罗和丹尼斯则又增种了赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和霞多丽（Chardonnay）等。每到葡萄的收获季，纸牌酒庄的工作人员精心挑选并手工采摘葡萄，他们只采用少量品质的葡萄，使用***的酿酒技术，酿造出广受好评的精品葡萄酒。
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波图波拉酒庄介绍
波图波拉酒庄（botobolar vineyard）位于澳大利亚新南威尔士州（new south wales）的满吉（mudgee）产区，是该产区内一座家族式精品酒庄。波图波拉酒庄成立于1971年，酒庄的葡萄园是现今澳大利亚古老的且经过有机认证的葡萄园之一。吉尔·沃斯特（gil wahlquist）被誉为有机
