坦塔洛斯酒庄介绍

坦塔洛斯酒庄（Tantalus Vineyards）位于加拿大不列颠哥伦比亚（British Columbia）的子产区欧肯那根谷（Okanagan Valley），是该产区内一座历史悠久的酒庄。

　　坦塔洛斯酒庄的前身是欧肯那根谷内首屈一指的葡萄园――先锋葡萄园（Pioneer Vineyards）。园内的葡萄早由当地的园艺学家JW休斯（JW Hughes）于1927年种植。到了2004年，酒庄的现任庄主埃里克・撒维斯（Eric Savics）收购了这家葡萄园，并在次年对园内种植的葡萄品种进行了调整和增种。2010年，为了扩大生产，坦塔洛斯酒庄建立了一座新的酿酒厂，而这座酿酒厂成为了大不列颠哥伦比亚产区内**座获得“绿色能源与环境设计先锋（LEED）”认证的酒厂。

俄罗斯山酒庄介绍

俄罗斯山酒庄（russian hill）位于美国加利福尼亚州的索诺玛（sonoma y）葡萄酒产区，是该产区内的酒庄之一。 俄罗斯山酒庄是一个家族式经营和管理的酒庄，位于俄罗斯河谷（russian river valley）的中心地带。爱德华·戈麦斯（edward gomez）和艾伦·麦

　　坦塔洛斯酒庄的葡萄园共占地43英亩，园内分为9个地块，每个地块都有自己不同的坡度和坡向，因而不同地块内种植的葡萄在风味上有很大的区别。园内的土壤多为淤泥土和沉积砾石，种植了雷司令（Riesling）、黑皮诺（Pinot Noir）、霞多丽 （Chardonnay）和莫尼耶皮诺（Pinot Meunier）4个葡萄品种，其中前三个品种为主要品种。比起产量，坦塔洛斯酒庄在培育葡萄时更关注葡萄藤的均衡和可持续性，园内采用天然栽种和手工作业，不使用任何除草剂。此外，为了保证生物多样性，坦塔洛斯酒庄还在葡萄园的中心留有一个10英亩的天然旱地森林。