列比奇酒庄建立于什么时间?

   2024-10-13 492
核心提示:列比奇酒庄(liebichwein)位于澳大利亚南澳州(south australia)的巴罗萨谷(barossa valley)产区,是该产区内一座家庭经营的小规模精品酒庄。 列比奇酒庄的历史早可以追溯到1919年,现任庄主罗恩·列比奇(ron liebich)的爷爷本诺·列比奇(benno
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    列比奇酒庄(LiebichWein)位于澳大利亚南澳州(South Australia)的巴罗萨谷(Barossa Valley)产区,是该产区内一座家庭经营的小规模精品酒庄。

    列比奇酒庄的历史早可以追溯到1919年,现任庄主罗恩・列比奇(Ron Liebich)的爷爷本诺・列比奇(Benno Liebich)在那个年代就已经开始在巴罗萨谷地区种植葡萄树了。紧接着,本诺还建立了罗瓦利酒庄(Rovalley Wines)并开始酿造葡萄酒。在20世纪60、70年代,罗瓦利酒庄已经发展成为巴罗萨谷地区远近闻名的酒庄。1969年,罗恩从罗斯沃西农业大学(Roseworthy Agricultural College)的酿酒学毕业,之后即加入罗瓦利酒庄并着手酿造起泡酒、餐酒以及加强酒。1985年,列比奇家族迫于经济压力将罗瓦利酒庄出售,但是罗恩一直没有放弃对葡萄酒酿造的喜爱。经过不懈的努力和奋斗,1992年,罗恩与自己的妻子珍妮特・列比奇(Janet Liebich)一起建立了一座酒庄并取名为“列比奇酒庄(LiebichWein)”,其中“LiebichWein”是巴罗萨式的德语翻译(Barossa German Translation),意为“我爱葡萄酒(I Love Wine)”。

    列比奇酒庄的葡萄园位于罗兰低地(Rowland Flat)东部的山坡上,占地面积为60英亩。葡萄园位于地中海气候区,光照和热量都比较充足,葡萄园在夏季时受凉爽谷风的影响较大,所以昼夜温差较大,有利于葡萄糖分的积累,冬季温暖无霜,年均降水量约为515毫米。葡萄园的土壤主要是黑色比斯开土或者红棕色土壤,土质相对肥沃,能够为葡萄树的生长提供所需的水分和养分。葡萄园的葡萄树主要分两批种植,**批葡萄树种植于1969年前后,第二批葡萄树主要种植于20世纪90年代以后。此外,列比奇酒庄采用科学的管理方法来打理葡萄园,比如运用生物动力法来改善葡萄园的土壤状况;因地制宜,针对不同的葡萄品种和酿酒类型采用不同的藤架法等等。

洛马普列塔酒庄建立于什么时间?

洛马普列塔酒庄(loma prieta winery)位于美国加利福尼亚州(california)葡萄酒产区,是圣克鲁斯山(santa cruz mountains)一个种植皮诺塔吉(pinotage)葡萄的酒庄,更是北美皮诺塔吉葡萄酒产量的酿酒商。 洛马普列塔酒庄是一家名副其实的“精品酒庄”,葡萄酒年产量都少于

    列比奇酒庄主要酿造红葡萄酒、白葡萄酒以及加强酒。以红葡萄酒为例,酒庄将葡萄园新鲜采摘的葡萄运送到酿酒厂,然后进行破碎、压榨和发酵,之后将葡萄酒转移到橡木桶中进行熟化,等到时机成熟时将酒液进行混合调配,在酒庄内完成装瓶和包装。酿酒期间,为了保证葡萄酒颜色和口感的纯正,列比奇酒庄几乎不会进行澄清或过滤,因此列比奇酒庄的葡萄酒能够**限度地保留葡萄品种原始的自然风味。

    目前,列比奇酒庄发布的酒款种类主要包括西拉(Shiraz)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、歌海娜(Grenache)、雷司令(Riesling)、赛美蓉(Semillon)以及维欧尼(Viognier)等。列比奇酒庄的葡萄酒风味纯正浓郁,口感甚佳,因此受到了很多消费者的青睐。

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�F科酒庄建立于什么时间?

�F科酒庄(minko wines)位于澳大利亚南澳州(south australia)的南福雷里卢(southern fleurieu)葡萄酒产区,是该产区内的一座家族式精品酒庄。 �F科酒庄由迈克·波尔玛(mike boerema)和玛戈·凯利特(margo kellet)共同创建于1997年

 
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